pedine si trova fra i cibi per leggerezza e 

 per soavità iodati dal medico Gaieiio W. 



LE RAZZE. (^) 



jHLlia Torpedine danno i Sardi il nome 

 di Tremo/osa; tutte le altre spezie analo- 

 ghe alla torpedine sono confuse sotto uri 

 nome solo, e vengono chiamate indilTeren- 

 temente Zlrulìe ; nome venuto nell'isola 

 non so da qual parte, e forse foggiato nell' 

 isola medesima , atteso una spezie di so- 

 niiglianza , che si trova dalle razze e dalle 

 ferracce al vispisirelloi il quale in alcuni 

 luoghi si chirana ■^irìolu. 



Sono le razze detestate da' Sardi nella 

 colTle'^tione i spiace l'odore fetidamente sal- 

 vatico della loro sostanza j e spiace la me- 



(<) l'ib. ?. alim. 



(b) Per Ra-{-(e s'intendsno quei cartiisginei piatii, 

 Is quali hanno bensì la coda piena di punjjiglioni , m* 

 non vi hanno ferro , cui qual nome di ferro intendono 

 i pescatori un lungo osso dentato come una ftga ; e 

 quei cartilaginei, che di simile -osso sono cotredati alla 

 coda , &i ciiiapjano Ferracce. 



