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d'engrais vert d'une valeur supérieure à la dépense qu'occasionne l'achat 

 de la semence; en 1897, notamment, le succès a été complet. 



» Cette année-là, on a recueilli au pluviomètre de la Station agrono- 

 mique de Grignon : 72™™ d'eau de pluie en août, 53™™ en septembre et 

 7""", 8 en octobre, ou en tout i33™". Les cultures dérobées ont profité 

 de cette humidité; en général, elles ont été excellentes, non cependant 

 sans présenter quelques irrégularités; au milieu de parcelles donnant 14 

 ou i5 tonnes d'engrais vert, il s'en trouve qui en donnent 18 tonnes; dans 

 une autre partie du champ d'expérience, la moyenne de quatre parcelles 

 tombe à 13070''^, dans une autre à 81 io'*s. 



» Si grandes que soient ces différences, elles ne correspondent pas ce- 

 pendant à une qualité particulière du sol, supérieure sur certains points à 

 ce qu'elle serait sur d'autres, car ces différences ne se produisent pas 

 toujours dans le même sens, et l'on trouve, dans les registres de la station, 

 que le blé, les betteraves ou lès pommes de terre ont donné souvent, sur 

 les parcelles à faible rendement de vesce de 1897, des récoltes égales ou 

 même supérieures à celles qu'on a recueillies sur les terres où la vesce a 

 si bien réussi il y a deux ans. 



« La vesce analysée au moment où on allait l'enfouir à la fin d'octobre 

 était déjà partiellement desséchée; on y a trouvé de 28,6 à 3(3,9 centièmes 

 (le matière sèche, et, dans 100 de celle-ci, une quantité d'azote à peu près 

 constante de 3,55. On a eu le soin de peser toute la partie aérienne de la 

 vesce avant l'enfouissage, et l'on a pu calculer la quantité d'azote contenue 

 dans la récolte d'un hectare et le poids de fumier de ferme auquel elle 

 équivaut; en 1897 la vesce enfouie sur 22 parcelles du champ d'expé- 

 riences a correspondu en moyenne à 28 tonnes de fumier de ferme à 5 '"K 

 d'azote par tonne; les écarts ont été considérables: sur deux parcelles 

 la vesce équivalait à plus de ^o tonnes de fumier, et sur trois elle était 

 au-dessous de vingt; les autres nombres sont intermédiaires entre ces 

 extrêmes. 



» Au printemps de 1898, je résolus de profiter de ces différences dans 

 les quantités d'engrais vert enfoui pour préciser sa valeur, et j'ordonnai de 

 planter des pommesde terre appartenantà la même variété, alternativement 

 sur une parcelle où l'engrais vert était abondani, puis sur une autre où, au 

 contraire, il ne s'était que médiocrement développé; toutes les parcelles 

 reçurent uniformément la valeur de 3o tonnes de fumier par hectare; la 

 fumure ne présentait donc d'autre variable que le poids de vesce enfoui au 

 mois d'octobi-e précédent. 



