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» Pour m'en rendre compte, j'ai repris le résida resté insoluble dans l'alcool étendu 

 des 5 litres d'eau de mer où j'avais déjà inutilement recherché l'iode minéral. Ce résidu 

 fut humecté de potasse pure concentrée mélangé de potasse en plaques exempt d'iode, 

 et le tout fut chauffé, jusqu'à fusion complète, dans une capsule de nickel pur dans 

 le but de détruire toute matière organique. Il se dégage l'odeur alcaline et ptomaï- 

 nique due à la destruction des matières organiques azotées complexes. Après refroi- 

 dissement, le résidu placé dans la glace fut saturé avec précaution par l'acide sulfurique 

 étendu, réalcalinisé faiblement et repris par l'alcool à 90°. Celui-ci fut évaporé et l'iode 

 fut cherché dans le produit résiduel par la méthode précédente. 



» Je trouvai : 



Iode organique total pour 5 litres 12 milligrammes 



» Soit 



Iode organique total pour i litre 2"Sf,4o 



» Ij'iode existe donc bien dans l'eau de mer en quantité pondérable; 

 du moins dans celle qui a été puisée à la surface ou à faible profondeur, 

 mais la matière iodée est entièrement iasoluble dans l'alcool étendu et 

 l'iode n'apparaît qu'après fusion à la potasse. Cet élément s'y trouve donc 

 à l'état organique et sous cette forme il existe dans l'eau de mer en quantité 

 très sensible, qu'on peut doser même dans 10 grammes d'eau. 



» Il convient maintenant de préciser davantage : L'eau de la pleine mer, 

 prise à la surface et jusqu'à une profondeur de plus de 100 mètres, contient 

 des débris de toutes sortes, des êtres vivants microscopiques, des zooglées, 

 des colonies bactériennes, des algues minuscules. Ces êtres vivants fixent-ils 

 la totalité de l'iode des eaux marines, ou bien une partie de cet élément se 

 trouve-t-elle dissoute dans l'eau à l'étatde substance simplement organique? 



» Pour m'en rendre compte, j'ai filtré soigneusement 5 litres d'eau de 

 haute mer par aspiration sur un petit filtre de biscuit de porcelaine de Sèvres. 

 Après filtration du premier litre, j'ai remarqué que les pores du biscuit 

 s'engorgeaient et qu'il se déposait à la surface une matière mucilagineuse 

 semi-organisée, comparable à celle dont s'entourent beaucoup d'algues 

 microscopiques, en particulier les diatomées. Après le passage des 5 litres 

 d'eau, le dépôt formé sur le filtre de biscuit fut détaché soigneu-ement et 

 une partie fut soumise à l'examen microscopique de notre aimable et sa- 

 vant confrère M. Bornet, dont on connaît la haute compétence en ces ma- 

 tières. Il m'a remis à ce sujet la Note suivante : 



» La masse du dépôt est composée d'une matière muqueuse dans laquelle sont 

 plongés une quantité de débris minéraux, charbonneux et organisés. 



