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 siir.ibonHanto et la viande en quantité fixe. Le cliieii consommait tonte la 

 viande mise ;i si disj^o•^ition, soit i 80 à p.So*^'', et seulement une |)artie de 

 la graisse, et il inaigrissait plus on moins : la proportion totale des ali- 

 ments absorbés égalait yï a -^ du poids du cot|is. La moitié environ était 

 constituée par la viande; la proportion d'hydrocarbure consommée, éga- 

 lant -^ à ~, était donc déjà plus considérable que dans les cas d'alimenta- 

 tion exclusivement liydrocarbonée. 



» INous avons cherché, en comparant nos divers animaux, si la race 

 et la taille avaient une influence; mais nous n'avons rien constaté de 

 précis. Quoique généralement les jielits chiens mangent un peu plus qiie les 

 gros, nous avons quelquefois obteiui des moyennes inverses. Les chiens de 

 rue mis à notre disposition étaient trop profondément métissés pour que 

 nous pulsions étudier avec soin l'influence de la race. 



» Il est certain, en tout cas, que cette dépense alimentaire élevée ne pou- 

 vait s'expliqupr par auciuie condition spéciales nos animaux. La viande de 

 l)œuf utilisée était de bonne qualité, dépourvue d'os, elle paraissait seu- 

 lement peu grasse et un peu aqueuse. La quantité surabondante mise 

 chaque jour à la disposition du chien était pesée; le lendemain, on pesait la 

 viande laissée, et on renouvelait la provision. 



)) Les chiens étaient libres dans des cages, grandes et suffisamment 

 aérées. I^es matières fécales ont été recueillies et pesées, pendant six expé- 

 riences; leur moyenne journalière a atteint 5ô^' à 6^"' par kilogramme du 

 poids de l'animal sur les chiens normaux, et 6s' à '-j^'' siu' les chiens soumis 

 au froid ou nu café, soit moins de 8 pour 100 du poids de la viande con- 

 sonnnée. 



)> Enfui le poids total du corps pris chaquejour n'a pas varié d'ordinaire 

 d'une façon sensible; sur quelques-uns de nos chiens, il a augmenté; sur 

 deux animaux soumis à la viande et au café, il a légèrement diminué. » 



ANATOMilî VIÎGÉTALE. — Sfif ta (liviiioii (la noyau ceÂhdnire chez les végétaux. 

 Note de M. L. Gitig\ard, présentée par M. Van ïieghem. 



« On a reconnu, dans ces dernières années, que le mode de division le 

 plus fréquent du noyau, dans lescellulei végétales et animales, présente une 

 succession de phénomènes complexes qui se passent à la fois dans le noyau 

 et dans le protoplasme cellulaire. C'est pour indiquer le rôle du proto- 

 plasme qu'on donne parfois à ce mode de p utition le nom de division indi- 



