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 rant à lui finalement les dernières granulations chromatiques. Pendant 

 tout ce temps du passage dans le pédicelle, le novau n'offre pas trace de 

 membrane nucléaire; après, il reprend sa structure ordinaire. 



» Le noyau de la cellule mère se porte en un autre point de la cellule, 

 où une nouvelle papille se formera; lorsque la végétation est rapide, on 

 observe plusieurs bourgeons à la fois sur la même cellule, mais ils sont 

 d'âge digèrent ; ils se forment successivement de la manière qui vient d'être 

 indiquée ; à chaque nouveau bourgeonnement correspond une nouvelle 

 bipartition du noyau. » 



BOTANIQUE AGRICOLE. — Sur un nouveau procédé de culture du Champi- 

 gnon de couche. Note de MM. J. Costantix et L. SIatruchot, présentée 

 par M. Duchartre. 



a La culture du Champignon de couche, si importante pour la banlieue 

 de Paris, se fait encore aujourd'hui par des procédés empiriques qui n'ont 

 pas changé depuis plusieurs siècles. Cependant les résultats qu'ils four- 

 nissent sont des plus incertains, et c'est en partie aux pratiques en usage 

 qu'on doit attribuer le grand développement des maladies qui sévissent 

 sur cette industrie. Il nous a paru utile de chercher à perfectionner cette 

 culture, en nous aidant des données que la science cryptogamique peut 

 actuellement fournir. 



)) Plusieurs savants ont déjà réussi à obtenir le développement complet 

 de quelques Champignons Basidiomycètes non comestibles, présentant des 

 affinités lointaines avec le Psalliota ciAlivè ('). Pour celui-ci, jamais la cul- 

 ture à partir de la spore n'a été obtenue : aujourd'hui encore, on ne sait 

 produire le Champignon de couche que par le procédé grossier des cham- 

 pignonnistes, en partant du mycélium, du blanc de Champignon, qu'on 

 trouve à l'état spontané dans les tas de fumier. 



» Nous sommes arrivés au résultat cherché, c'est-à-dire au développe- 

 ment complet à partir de la spore, à l'aide d'une méthode dont la portée 

 nous semble générale et qui, nous l'espérons, pourra s'appliquer à d'au- 

 tres espèces comestibles, comme le Bolet et la Morille, dont la culture a 

 été jusqu'à ce jour vainement tentée. 



(') M. Van Tiegheni, en 1876, et M. Brefeld, en 1877, '^'"'^ suivi le développement 

 des Coprins; M. Brefeld en 1889, et IM. Costanlin en 1891, ont obtenu le développe- 

 ment du NycIciUs; enfin, en 1S91, M. Costanlin a cidtivé un Marasmius. 



