( '" ) 



» Propriétés. — La benzoylclnchonine se présente en cristaux prisma- 

 tiques incolores et inodores, accolés les uns aux autres pour former des 

 masses radiées ayant un éclat gras. Insoluble dans l'eau, très soluble dans 

 l'alcool et l'éther saturé d'eau, elle donne avec ces dissolvants des solu- 

 tions sirupeuses qui peuvent rester plus de six mois sans cristalliser. Beau- 

 coup moins soluble dans l'éther absolu, elle cristallise facilement de ce 

 dissolvant. Les cristaux sont surtout nets si l'on ajoute à cette solution une 

 à deux gouttes d'eau de façon à ralentir la cristallisation. Ils sont anhy- 

 dres, se ramollissent à io3° et fondent à io5°-io6° (non corrigé) en un li- 

 quide incolore. 



» Au point de vue chimique, la benzoylcinchonine se conduit comme la 

 cinchonine, c'est-à-dire qu'elle se combine avec les acides pour donner 

 deux séries de sels, les uns basiques, les autres neutres, c'est donc une 

 base diacide. Les propriétés basiques de la benzoylcinchonine sont cepen- 

 dant plus faibles que celles de la cinchonine. Elle sature difficilement les 

 acides, et son chlorhydrate neutre (avec 2 H Cl) perd par la chaleur la moi- 

 tié de son HCl ('). Elle donne, avec les éthers à hydracides, deux séries 

 de composés d'addition contenant i ou 2 molécules d'éther. Sa composi- 

 tion répond à la formule C''"!!-' (C 'H'O-) Az^O" (-). Elle constitue le vé- 

 ritable éther benzoïque de la cinchonine considérée comme phénol ; car 

 la potasse alcoolique la dédouble en acide benzoïque et cinchonine; cette 

 dernière ayant toutes les propriétés de la cinchonine ordinaire, y compris 

 le pouvoir rotatoire C). 



» La benzoylcinchonine agit sur la lumière polarisée ; mais, tandis que 

 la cinchonine est fortement dextrogyre, la base benzoylée est, au contraire, 

 faiblement lévogyre. Voici les résultats obtenus avec l'alcool absolu : 



/ = 24°:aj,= -22",2G(/;= I); - a3°,95(/)= 2); — 25°, 35 (/? = 5). 



» Ainsi donc, une réaction chimique, qui n'entraîne aucun changement 

 dans la constitution de la cinchonine, une simple éthérificntion, a pour 

 effet de faire passer le pouvoir rotatoire de la droite vers la gauche. Je 

 dois dire que ce changement dans le signe de la rotation d'un corps, après 

 son éthérification, ne constitue pas un fait isolé. Il a déjà été observé par 



(') Sel séché à i4o" — ijo" renferme 8,5'2 de Cl; calculé pour HCl, 8,16. 

 (-) G trouvé 78,02 — 78,08 ; calculé 78,89. II trouvé 6,7 1 — 6,78 ; calculé 6,53. 

 (■') Trouvé «D = + 220°, I, dans l'alcool absolu p ^ o,j~), l :^ 17°. Dans les mêmes 

 conditions, Oudemans a trouvé ap = + 223°, 3. 



