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en sucre du sang de cette colonne, 6,78. Ainsi, la difîérence moyenne en 

 sucre des sangs A et A', était 1,64 ( '). 



M Or tandis que la perte absolue, après une heure, à Sg^C, a élé pour les 

 échantillons A, en moyenne, o^^ 21 , celle pour les sangs A' a élé oS'',62 (-). 

 Si la prétendue loi de Schmidt était exacte, la perte C devrait être égale à 

 la perte C; or elle est près de trois fois plus forle. 



» Aussi, reprenant l'exemple que nous donnions au début de celte Note, 

 d'un sang diabétique renfermant 3^'', 20 de sucre et perdant oS'',4o en une 

 heure, nous disons que cette perte, fût-elle même de o,5o, ne prouverait 

 nullement une augmentation de l'énergie glycolylique par rapport à la 

 normale, et que, pour rendre cette augmentation vraisemblable, il fau- 

 drait une perte dépassant de beaucoup i^''. Quand on a égard à l'excès de 

 matériel du sang diabétique, par rapport a la normale, une augmentation 

 de perle absolue de quelques centigrammes est véritablement insigni- 

 fiante. 



» Il nous reste à faire connaître le procédé que nous avons employé 

 pour le dosage du sucre. Après avoir coagulé, par la chaleur, 40^'' de sang 

 (acidifié), en présence d'un poids égal de sulfate de soude, comme faisait 

 Claude Bernard, nous épuisons le coagulum, ce qu'il ne faisait pas (l'épui- 

 sement étant absolument indispensable en présence de fortes doses de 

 sucre), en l'exprimant dans un linge et en le divisant dans 40^'' de sulfate 

 de soude chaud dissous dans son eau de cristallisalion. Nous ajoutons seu- 

 lement alors iS*^*^ d'eau bouillante (pour un coagulum de 40^"^ de sang). On 

 filtre. Celle opération tout entière devra être répétée quatre fois. Le fillra- 

 tum est limpide et parfaitement exempt de matières réductrices. Nous 

 appelons l'allenlion sur l'importance qu'il y a, à cet égard, à n'employer 

 qu'une quantité minima d'eau; car l'eau en abondance, même chargée 



(') On peut se demander pourquoi nous avons sucré les éclianlillons A au lieu de 

 nous contenter de leur sucre originel. Nous l'avons fait pour divers motifs, notam- 

 ment parce que nous ne voulions pas avoir un trop grand écart entre A et A', et que, 

 d'autre part, nous voulions A' assez près de la limite au delà de laquelle, ainsi que 

 des expériences antérieures nous l'avaient appris et que nous le montrerons dans une 

 Note très prochaine, la glycolj'se cesse d'augmenter. 



(^) On a pu remarquer des difl'érences assez sensibles dans la glycolyse des diffé- 

 rents sangs. Elles tiennent à ce que deux sangs, même normaux, n'ont presque jamais 

 le même pouvoir glycolytique. Celui du sang du chien de la jiremière ligne (229) est 

 particulièrement remarqualjle, puisque la perte dans le^ colonnci C et C est supérieure 

 aux quatre autres. 



