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sorte l'action oxydante sur la double liaison de l'acide ricinoléique, en le 

 plaçant dans des conditions telles qu'il puisse former par addition un dérivé 

 sulfnrique. 



» Après divers essais méthodiques faits dans ce but, je suis arrivé à emplover un 

 mélange oxydant formé de a''' d'acide azotique et de ooo'^'^ d'acide sulfurique étendu 

 de a'"' d'eau. Ce n'est qu'après que ce mélange a été fait et placé dans une cornue 

 d'environ 20'" qu'on ajoute i'" d'huile de ricin. Il convient de chauffer jusqu'à ce que 

 la masse commence à mousser et d'éteindre le feu aussitôt pour rallumer après c[ue 

 l'effervescence s'est calmée. Cette effervescence peut se reproduire une seconde fois; 

 et, s'il y a projection, on introduit dans la cornue les matières qui auraient pu 

 s'échapper. Après cette première période, qui paraît correspondre à une destruction 

 rapide du composé formé primitivement, on peut distiller le mélange à grand feu; 

 dans les deux premiers litres de liquide que l'on condense avec soin, se trouvent 

 les deux tiers des acides liquides susceptibles de se former. Après séparation de l'acide 

 par l'entonnoir à robinet, on additionne les 2''' d'eau décantée de 5oo" d'acide sulfu- 

 rique et de 2000" d'acide azotique, afin de constituer une nouvelle charge pour 

 terminer l'oxydation. 



» Dans les conditions qui viennent d'être indiquées, i''' d'huile peut donner jusqu'à 

 25o5'' d'acides gras volatils, soit sensiblement 25 pour 100. Ce chiffre n'est pas très 

 éloigné du rendement théorique, l'huile de ricin étant un glycéride, et la rupture 

 à l'oxvdation se faisant dans les meilleures conditions possibles, de façon à par- 

 tager la molécule ricinoléique en deux fractions : l'une en C'j; l'autre, celle qui 

 donne les acides bibasiques, en C". Le rendement en acides bibasiques non volatils 

 a été de SooS'' soit 5o pour 100. 



» Les acides volatils, obtenus dans les conditions qui viennent d'être indiqués, sont 

 traités par un excès de soude, et le mélange est distillé à la vapeur d'eau, afin de sé- 

 parer une huile non basique et assez abondante, qui a été identifiée par son point 

 d'ébuUition, 177°, avec le nitrile heptylique normal. Ce nitrile est le seul qui se pro- 

 duise dans la réaction. 



» Les acides gras monobasiques, complètement débarrassés du nitrile, sont mis en 

 liberté par un acide et soumis au fractionnement. Les renseignements qu'on trouve dans 

 les auteurs sur les acides dérivés des corps gras et du ricin, sont très variables. Selon 

 les uns, l'oxydation du ricin donnerait de l'acide heptylique pur; selon d'autres, il se- 

 rait mélangé à la série des acides homologues. Dans les conditions expérimentales que 

 je viens de décrire, on n'a jamais qu'un mélange d'acide heptylique normal et d'acide 

 hexvlique ou caproïque. En raison de l'extrême simplicité de ce mélange, il est aisé 

 de le séparer en quelques tours de fractionnement, et l'on obtient environ 76 pour 

 100 du premier de ces acides, passant à 220° (non corrigé), et 2.5 pour loodu second, 

 bouillant à 206°. Les produits de tête et de queue font complètement défaut. 



» En résumé, l'oxydation de l'huile de ricin par un mélange étendu 

 d'acides sulfurique et azotique donne des rendements bien supérieurs à 

 ceux qu'on obtient par l'acide nitrique seul. Les produits volatils sont 



