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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



TABLEAU XLI. — Composition des naveli 



Composition élémentaire. 



Eau 



Jlatièie sèche 



Eau 



Matière orgauiquo solublc . 



— minérale soluble. . 



— organique insoluble 



— minérale insoluble. 



Cendres p. 100 



Composition immédiate. 

 Eau 



Composés albuminoïdea solubles'. 

 — • — insolubles. 



Sucre, somme, pectine 



Fibre digestible et amidon . . . . 



— ligueuse pure 



Sels solubles 



— insolubles 



Contenant azote ' 



Égal à compo.sès albuuiiuoïdes 



Densité des racines. 



Composition élémentaire. 



Matière organique soluble . 



— minérale soluble. . 



— organique insoluble 

 — • minérale insoluble. 



Cendres p. 100. 



87.700 

 12.300 



100.000 



87,700 



^■^"' S 77-> 



3.417 

 0.111 



3.528 



100.000 



0.G96 



87.700 

 1.494 

 0.200 

 0.693 

 2.213 

 1.004 

 0.585 

 O.lll 



86.300 

 13.700 



100.000 



9.223 I 

 0.626 \ 

 3.721 I 

 3.130 \ 



86.300 

 9.819 



9.851 



100.000 



0.7. 



87.900 

 12.100 



100.000 



87.900 

 8.152) 



0.538} «••^»'J 

 3.292 ) 

 O.U2I 3.410 



100.000 



86.300 

 1.413 

 0.218 

 7.810 

 2.339 

 1.104 

 . 626 

 0.130 



00.00() 



Composition immédiate. 



Composés nlbumiuoïdes solubles-. 

 — — insolubles. 



Sucre, gomme, pectine 



Fibre digestible et amidon . . . . 



— cellulaire pure 



Sels solubles 



— insolubles 



Contenant azote- 



Égal à composés albumiuoïdes . 



0.271 

 1 . 694 



1.033 



66.560 1 „ ,. 



4.756 1 ^1-31« 

 27.780 I 



0.904} 2S.684 



100.000 



0.261 

 1.631 



1.013 



0.650 



87.900 

 1.682 

 0.243 

 6.470 

 1.979 

 1.076 

 0..538 

 0.112 



85.650 

 14.350 



100.050 



5. 



89.000 

 11.000 



100.000 



85.650 

 9. 668 I . 

 0.538 1 ''■-'>' 



100.000 



. 665 



7.023 



89.0' 



7.Ô; 



0.507 

 3.301 I 

 0.109 |_^ 



100.11 



0.616 



85.650 

 1.518 

 0.225 

 8.150 

 2.5;6 

 1 . 256 

 0.538 

 0.127 



100.000 



0.308 

 1.925 



100.000 



. 650 



12.114 

 1.630 

 54.414 

 17.99S 

 8.163 

 4.748 

 0.933 



100.000 



2.202 

 13.772 



67.321 I 

 4.568 i 



27.160 I 

 0.951 I 



71.889 

 28.111 



100.000 



5.51s 



10.314 

 1.591 



57.008 



17.079 



8.490 



4.570 



0.948 



100.000 



l.OOO 

 11.900 



1.0Ï2 





100.000 



89.000 

 . 851) 

 (1.212 

 6.173 

 2.081 

 1.068 

 0.507 

 0.100 



100 . 000 



0.279 

 1.743 



1.017 



0.170 

 1 . 062 



Composition des navei 



63.845 j 



21 



100.000 



5.372 



13.900 

 2.009 

 53.471 

 16 . 355 

 8.892 

 4.446 

 0.927 



100.000 



2.51,) 

 15.868 



07.373 j 



3.74S| ' • " 



27.992 ( 

 0.887} 28.879 



100.000 



4.609 ) 



30.554 I 



0.992 ( 



08.4 

 31.5 



100.0 



.6:)0 



10.577 

 1.567 

 56.797 

 17.672 

 8.759 

 3.743 

 0.835 



100.000 



1.941: 



12.146 



7.727 



1.92S 

 56.118 

 18.918 

 9.709 

 4.609 

 0.991 



100.000 



1.51."> 

 9.651 



