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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



TABLEAU XLIII. — Composition des navets de Sué 



Poids initial du navet le 19 mars. 

 — à la date de l'analyse. . . 



COMPOSITION IMMÉDIATE CENTÉSIMALK 



Eau 



Substances aibuminoïdes * . . . . 



— organiques non azotées. 



— minérales (cendres) . . 



* Contenant azote. 



COMPOSITION ELEMENTAIIli;. 



.1. — Calculée sur le poids initial 

 d'après la inoijenne'^. 



Matière organique sèche. 



— "renfermant azote. 



— minérale (cendre) 



B. — Calculée sur le poids effectif 

 lors de l' analyse. 



Matière organique sèche 



— renfermant azote 



— minérale (cendre) 



Total de matière organique sèche (bulbe/ 



et feuilles) \ 



Total d'azote (bulbe et feuilles). . .1 



— ■ de matière minérale (bulbe et/ 



feuilles) . . . .4 



Perte en matière organique sèche (ra-/ 



cine) i 



Perte en azote (racine) 



Différence en matière minérale (racine) 



MOYENNE 



20 mars. 

 Racine. 



90.10 

 1.G7 

 7.G8 

 0.55 



100.00 



0.2G 



NAVET N» 1 



anal;)sé le 14 avril. 



Racine. 



Feuilles. 



1''S^Ô•25 

 1,334 I 0,1.JG 



''sr,490 



90.20 

 . 94 

 8.23 

 0.63 



100.00 



0.15 



83.36 

 4.38 



11.2.J 

 l.OI 



100 00 



0.70 



grammes. 



147,16 

 3.88 

 9 . 39 



127.3i 

 2.07 



8.74 



2i.3.-, 

 1,10 

 1 .j.J 



loi. 69 



3.17 



10.29 



19.82 



1.81 

 — 0.G5 



NAVET N" 2 



analysé le 29 avril. 



Racine. 



Feuilles. 



I''=%ô89 

 1,391 I 0,283 



l''s^674 



90.1.-) 

 1.25 

 8.05 

 . 55 



100.00 



0.20 



85.70 

 3.44 

 9.82 

 1.04 



100. 00 



1 '' = 



1 • * t. 



grammes. 



154.48 

 4.10 

 9.85 



34.40 

 2.89 



7.97 



1.5. 



2.9. 



171.97 



10.92 



20.08 



1.21 

 •1.88 



1. Composition moyenne centésimale; 'JO eau; U,t) matière minérale, et 0,213 azote 



