RECHERCHES SUR LA RÉDUCTION DES NITRATES. 313 



qui s'écoule des allonges et l'un constate qu'ils ont les formes les 

 plus variées. 



117. Le nombre des organismes contenus dans le sol étant consi- 

 dérable, et leurs propriétés très dillérentes, il était nécessaire d'opé- 

 rer avec des microbes purs. Nous avons pris pour type le/i. denilrl- 

 ficans a dont l'étude a été faite dans les cbapitres précédents, et 

 nous l'avons fait agir sur de la terre nitratée seule ou additionnée 

 de matières hydrocar])onécs. 



118, Le 13 janvier, on remplit des ballons à long col de 500 cen- 

 timètres cubes environ de capacité avec de la terre de jardin, cal- 

 caire, ricbe en humus et intimement mélangée avec du salpêtre. On 

 ferme ces ballons à la lampe ; on les stérilise et, après refroidisse- 

 ment, on ajoute de la semence prise dans une culture récente. 



Les ballons a et a renferment 1 gramme de salpêtre par kilo- 

 gramme de terre. 



Les ballons h et // renferment 10 grammes de salpêtre par kilo- 

 gramme de terre. 



a et h' sont seuls ensemencés ; a Qib doivent servir de termes de 

 comparaison ; ils sont placés tous les quatre dans une étuve à 35°. 



Le 23 janvier, on met lin à l'expérience et on dose les nitrates. 

 On trouve : 



iXitrate restant dans a l'"" par kilogr. 



— — dansa' ,727 — 



— disparu dans a' 0°'",273 par kilogr. 



Proportion de sel réduit dans a . . . . 27.3 p. 100. 



Nitrate restant dans 6 10»'' par kilogr. 



— — dans b' 8 ,571 — 



— disparu dans 6' 1 ,429 par kilogr. 



Proportion de sel réduit dans b' . . . . 14.3 p. 100. 



Ainsi, en dix jours seulement, le microbe a décomposé une quan- 

 tité 1res importante de sel, bien qu'il ait trouvé de mauvaises condi- 

 tions de développement dans une terre peu humide. Si l'on facilite 

 sa multiplication en ajoutant à la terre, soit de l'eau distillée, soit 

 de l'eau sucrée, la déuitrification est beaucoup plus rapide. 



