320 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



dimensions sont convenables pour que liquides et gaz circulant en 

 sens contraire se trouvent en contact sur une grande surface, et pour 

 que la terre ne se tasse pas par l'imbibition. On empoche tout en- 

 traînement de matières solides dans les ballons inférieurs en faisant 

 reposer la terre sur une couche de gros grains de carbonate de 

 chaux et ceux-ci sur des fragments de verre. 



Après stérilisation de tout l'appareil, on met dans les réservoirs 

 supérieurs R, R', R" de l'eau distillée tenant en dissolution 1 gramme 

 par litre de nitrate de potasse, et dans ceux des ballons B, B', B" 

 qui doivent recevoir des liquides fermentes, un volume connu d'une 

 solution étendue de sulfate de cuivre ou de tout autre antiseptique. 

 Cette précaution est indispensable pour empêcher que le nitrate non 

 réduit par la terre ne le soit ultérieurement par les organismes en- 

 traînés avec le liquide dans les ballons. 



Si l'un des appareils n'est pas ensemencé, on ne met pas d'anti- 

 septique dans le bahon correspondant ; l'absence de microbes dans 

 le hquide écoulé est la preuve que la stérilisation avait été bien faite. 



127. Le 24 juin, tout étant préparé comme on vient de le dire, on 

 ensemence A et A" avec du B. denitrificans a jeune, et l'on fait cir- 

 culer de l'acide carbonique dans A et A', de l'air dans A" ; le tube A' 

 non ensemencé doit servir de terme de comparaison. La température 

 de l'étuve est de 35°. 



A partir de l'ensemencement, on fait écouler dans chaque appa- 

 reil : 



Le 24 juin 10" de liquide nitrate. 



Le 26 — 5 — 



Du 25 juin au 8 juillet : 2'=°,5 par jour, soit 32 ,5 — 



Total 47",5 



Le 8 juillet, on met fin à l'expérience. Les poids de nitrate trouvé 

 dans les liquides écoulés sont : 



Dans A /i6'nsr,8 



— A' 79 ,2 



— A" 81 ,5 



On voit tout de suite qu'il y a eu perte de nitrate dans A, et que 

 la présence de l'oxygène n'a point déterminé une nitrification sensi- 



