390 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



2" Ration de transport. 



Cheval in'' 1 . — Le cheval a reçu la ration de transport pendant 

 les mois suivants : 



Février 1881. — La courbe moyenne du poids du cheval pendant 

 ce mois s'élève légèrement du 6 au 26 février. Il y a donc augmen- 

 tation de poids et formation de chair. Cette formation de chair sem- 

 ble mise en évidence par ce fait que la courbe moj^enne de l'eau bue 

 va en diminuant alors que la courbe de l'eau rendue reste horizon- 

 tale. Nous avons vu que la perte de poids que la courbe indique pour 

 les 27 et 28 est due à la frayeur occasionnée par les cornes de bou- 

 quetin pendant le carnaval. Le cheval marchait au pas et parcourait 

 en moyenne 18, 254 mètres par jour. 



Avril i88i. — Le cheval marche au trot et parcourt, en moyenne, 

 20,126 mètres. 



Du 6 au 20 février, la courbe accuse une perte de poids impor- 

 tante : c'est la période d'entraînement que l'on observe aussi, mais 

 avec une plus courte durée, dans l'essai au pas. A partir du 20 fé- 

 vrier, le poids du cheval se maintient jusqu'à la fin du mois d'expé- 

 rience, c'est-à-dire le 7 mai. La courbe moyenne de celte dernière 

 période tendrait même à accuser un légei- accroissement de poids. 

 Mais il faut observer aussi que la courbe moyenne de l'eau consommée 

 suit sensiblement la même marche, tandis que la courbe moyenne de 

 l'eau rendue dans les urines et les fèces reste horizontale. On peut 

 donc en conclure qu'ici l'augmentation de poids n'est probablement 

 due qu'à une fixation d'eau dans les tissus de l'animal. Quoi qu'il en 

 soit, la ration nous paraît avoir été suffisante pour l'entretien du 

 cheval. 



Du i2 avril au i2 juin 1882. — Le cheval suivait la voiture. Du 

 12 avril au 18 mai inclus, le cheval n" 1 a parcouru le même chemin 

 que le cheval n° 3 attelé à la voiture. Il sortait tous les deux jours. Il 

 a parcouru en moyenne 66 kilomètres par jour de sortie. A partir 

 du 19 mai jusqu'au 12 juin inclus, il n'a plus lait, pour les raisons 

 cpie nous avons indiquées, que 20 kilomètres par jour de sortie. Le 

 12 avril, le cheval pèse 387'',o, le 18 mai 387'',2 après avoir passé 

 par o09^3 le l""" mai, et le 12 juin r]92'',5 après avoir touché -iOO^O 



