ALIMENTATION DU CHEVAL DE TRAIT. 435 



Nous donnons ci-dessous quelques-uns des chifTres obtenus par 

 celle métliodc. Us sont lapporlés à 1 kilogr. de fèces fraîclies : 



Fèces recueillies le i février 18S1. 



Clieval n" 1. Perte exprimée en azote par dessiccation. 

 Clieval n" 2. — — . 



Cheval n» 3. — — . 



Fcces du C, juillet 1881. 



Cheval n" 1. Perte exprimée en azote par dessiccation. 



(Les fèces 

 Cheval n° 2. — — . 1,082 ,9 ( étaient chargées 



d'un peu d'urine.) 

 Cheval n" 3. — — . 



Fèces du 8 juillet 1881. 



Cheval n" 1. Perte exprimée en azote par dessiccation. 

 Cheval n» 2. — — . 



Cheval n" 3. — • — 



Fèces du 10 juillet 1881. 



Cheval n" 1. Perte exprimée en azote par dessiccation. 

 Cheval n° 2. — — . 



Nous pouriMons multiplier ces chiffres qui, croyons-nous, ne lais- 

 sent rien à désirer sous le rapport de l'exactitude. Les nombres qui 

 précèdent montrent suffisamment la grandeur de la perle d'azote 

 pendant la dessiccation. On remarquera que les fèces du cheval n" 2 

 ont constamment donné la plus forte perte d'ïizote. Ce fait corrobore 

 les observations que nous avons précédemment présentées à propos 

 de la teneur de son urine en azote. Un fait se dégage aussi de ces 

 résultats, c'est que les fèces chargées d'urine donnent le maximum 

 de perte (cheval n° 2, fèces du juillet); nous sommes ainsi amenés 

 à attribuer cette accroissement de perte à la décomposition de l'urée 

 pendant la dessiccation. 



La quantité d'azote perdu ainsi est très vai^iable, non seulement 

 avec le cheval, mais aussi avec les jours. Elle semble augmenter 

 avec l'humidité des fèces. Les écarts pour un même cheval peuvent 

 être considérables. Nous ne possédons pas encore les données suffi- 

 santes pour rechercher s'il n'y aurait pas une relation entre la gran- 



