( 552 ) 

 d'après l'identité des dosages acidimétriques des échantillons I et II, 

 avant et après la réaction de l'oxygène. En effet, les dosages à la phtaléine 

 comprennent les divers acides libres de l'urine, et parmi eux l'acide carbo- 

 nique, en excès sur les bicarbonates. » 



ANALYSE CHIMIQUE. - Remarques sur l'acidité de Vunne; 

 par M. Berthelot. 



« J'ai rappelé comment le degré d'acidité de l'urine peut être mesuré 

 au moyen de la phtaléine, et comparé en le rapportant à un certain poids 

 équivalent d'acide sulfurique. Ceci réclame quelque explication. En effet, 

 dans la réalité, ce poids devrait être remplacé par une somme équivalente, 

 celle des acides véritables de l'urine, susceptibles d'être dosés au moyen 

 de la phtaléine. Or cette somme comprend plusieurs ordres d'acidité : 

 l'acidité des acides forts, tels que les acides chlorhydrique et sulfurique, 

 laquelle se dose nettement soit avec le méthylorange, soit avec le tourne- 

 sol; et l'acidité des acides faibles, tels que l'acide carbonique (en sus des 

 bicarbonates), que le méthylorange n'accuse pas et que le tournesol défi- 

 nit mal. 



» On sait que ces deux ordres d'acidité coexistent dans certains acides 

 polybasiques, tels que l'acide phosphorique. Or si l'on substitue à la tein- 

 ture de tournesol, mélangée avec la totalité du liquide, un papier sensible 

 coloré avec cette même matière, ou bien une goutte de teinture déposée 

 sur une soucoupe, on réussit à exécuter, par le procédé dit de la touche, 

 des dosages approximatifs de l'acidité de l'urine. Ces dosages sont très 

 délicats, mais leur comparaison avec les dosages faits au moyen de la phta- 

 léine est intéressante. La touche exclut d'ailleurs l'acide carbonique, que 

 le contact de l'air élimine dans l'application de ce procédé; mais elle com- 

 prend la seconde acidité de l'acide phosphorique, quoique imparf;utement. 



» Ces diverses circonstances permettent donc d'apprécier dans une cer- 

 taine mesure la nature des acidesde l'urine. Par exemple, l'urine I, définie 

 ci-dessus, a paru neutre au méthylorange, ce qui exclurait les acides de 

 l'ordre de l'acide chlorhydrique et la première acidité de l'acide phos- 

 phorique, si le colorant était suffisamment sensible en présence d'ime 

 urine teinte elle-même en jaune. Cette urine a accusé à la phtaléine une 

 dose d'acide équivalente à 0^% 85 d'acide sulfurique au litre, et au tour- 

 nesol (procédé de la touche), une dose équivalente à o«'", 45. 



