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» Les individus sporifères qui ap|)araisse!it peu après dans les ciiUures 

 donnent la clef de ces phénomènes de coloration élective qui acquièrent 

 alors d'autant plus de netteté que les individus sont plus gros, que les tours 

 de spire des anneaux dans lesquels se forment les spores sont toujours 

 moins serrés et que ces spirilles sporifères se meuvent plus lentement avec 

 des mouvements en zigzag qui facilitent l'observation. On voit ainsi que 

 les spores, bien que restées réfringentes, ont, sauf de rares exceptions, 

 absorbé la matière colorante, que les fdaments qui les portent sont, en 

 général, plus faiblement colorés, parfois même incolores, et que dans les 

 individus dont les spores sont localisées à une extrémité ou sur un point 

 déterminé du filament, les anneaux qui ne portent pas de spores sont 

 presque toujours incolores. Tout se passe donc selon mes prévisions de 

 1886 et comme si la matière chromatique d'abord diffuse s'était condensée 

 pour former les spores. 



» Ces expériences délicates ne réussissent bien qu'à la condition d'user 

 de matières colorantes bien déterminées (') en solution très faible et tou- 

 jours au moment précis où apparaissent les premiers individus sporulés. 

 Les phénomènes décrits dans cette Note ne sont bien visibles que sur le 

 vivant. Les organismes tués se colorent rapidement d'une manière uniforme 

 et il est extrêmement difficile d'obtenir des préparations fixées dans les- 

 quelles la coloration différentiée soit tout à fait nette. » 



VITICULTURE. — Un remède préventif contre la maladie mannitique des vins. 



Note de M. P. Caules. 



« En 1891, pous avons indiqué que la mannite existait parfois en abon- 

 dance dans certains vins de l'Algérie. Ce fait reçut au début plusieurs 



(') Le bleu d'Ehrlich et les bleus de méthylène chimiquement purs de Grubler et 

 de Hôchst, par exemple. 



