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tionnée de peptone qui aurait pu fournir l'aliment azoté nécessaire à la 

 formation de l'amylase. On ne peut même pas invoquer ici une acidité 

 insuffisante du milieu, puisque les Pénicillium qui avaient envahi quelques 

 cultures répandaient au loin les diastases sécrétées par leurs fdaments 

 mycéliens, digérant ainsi à dislance les grains d'amidon. 



» En résumé, les graines en germination peuvent répandre autour 

 d'elles une partie des diastases nécessaires à la digestion de leurs réserves 

 et utiliser ainsi certuines matières organiques insolubles, comme l'amidon, 

 qui peuvent se trouver à leur portée. Mais ce phénomène cesse avec la 

 période de germination, et, comme l'avait déjà montré M. Duclaux, les 

 racines sont incapables de rejeter au dehors des quantités appréciables 

 d'amylase. » 



GÉOLOGIE. — Origine de l'argile ocreuse caractéristique du diluvium rouge. 

 Note de M. Stanislas Meunier. 



« La coexistence du diluvium gris et du diluvium rouge dans une foule 

 de localités, non moins que les analogies mutuelles et les contrastes pro- 

 fonds de ces deux formations, ont exercé la sagacité de beaucoup de géo- 

 logues, qui ont émis, à leur égard, les suppositions les plus contradic- 

 toires. L'opinion qui a définitivement prévalu est que le diluvium rouge 

 n'est qu'un produit d'altération, de rubéfaction et de décalcification du 

 diluvium gris, et que l'agent déterminant de cette métamorphose est l'eau 

 de pluie, s'infiltranl dans le sol et y charriant l'oxygène et l'acide carbo- 

 nique dont elle est chargée pour les avoir dissous. 



» Mais il reste encore quelques détails incomplètement élucidés, et 

 d'abord l'origine de la matière colorante, si caractéristique du diluvium 

 supérieur. 



» Cette matière est essentiellement argileuse; quand on l'a séparée à 

 l'état de pureté, on ne peut qu'être frappé de son identité avec l'argile 

 rouge qu'on retire des puits naturels et des cavernes et qui a provoqué 

 tant de discussions. 



» Pour cette dernière, on en retrouve sans peine l'origine dans la roche 

 calcaire au travers de laquelle les puits naturels et les cavernes ont été ou- 

 verts par corrosion. A première vue, il semble très difficile d'étendre cette 

 interprétation au diluvium rouge et c'est pour cela que bien des auteurs 

 sont allés jusqu'à dire que l'argile rouge, sortie des profondeurs du sol 

 par le conduit tout préparé des puits naturels quelle tapisse, avait été 



