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 et les sels d'argent donnent toutefois des teintes rosées avec précipitation 

 de métal. Mais aucune confusion n'est possible. 



M La diphénylcarbazide permet, en outre, de déceler le chrome à l'état 

 d'acide chromique dans les soIuLions au millionième et plus étendues 

 encore, cela d'une façon remarquable et très nette, qui ne prête à aucune 

 confusion possible avec les trois métaux précédents. Il suffit d'acidifier les 

 solutions aqueuses d'acide chromique ou de chromale avec de l'acide 

 chlorhvdrique; on ajoute de la diphénylcarbazide en poudre en excès et 

 l'on agite : une couleur violette magnifique se développe; elle est due 

 sans doute à la formation d'un composé organométallique chromé de 

 nature basique. Sa grande stabilité en présence d'un excès d'acides, même 

 minéraux, la rend tout à fait caractéristique. 



» Aucun métal ne donne celle réaction. La couleur n'est pas enlevée à 

 l'eau par la benzine; mais elle passe dans l'alcool a*nylique. 



» La réaction classique de l'acide perchromique est bien moins sensible. 



M L'éclat et la pureté de ces réactions les rendront certainement pré- 

 cieuses dans les recherches spéciales toxicologiques ou autres. » 



CHIMIE ANIMALE. — Étude préliminaire du chimisrne de l'encéphale ('). Note 

 de M. N.-Albeuto Uarbieri, présentée par M. Arm. Gautier. 



« Les altérations /)o^f OTortew du tissu nerveux sont, comme on le sait, 

 les plus lentes à se produire. On se propose d'étudier, dans ce Travail, 

 quels sont les principes de l'encéphale, après cju'il a été laissé douze à 

 dix-huit heures dans l'étuve à la température de 45°. 



» Le cerveau des ctiiens, moutons, veaux, bœufs, une demi-heure ou une heure 

 après la mort, est complètement débarrassé de son sang, des enveloppes conjonctives 

 et des vaisseaux sanguins, finement brojé et délavé dans le triple de son poids d'eau 

 distillée bouillie. Celte émulsion, d'une odeur rappelant la sécrétion cutanée de l'ani- 

 mal, mélangée dans un ballon avec de la levuie de bière, est laissée pendant dix-luiit 

 à vingt heures à l'étuve à la température constante de !\b". 



» On dispose le ballon de manière à pouvoir recueillir l'acide carbonique qui se 

 dégage. Le volume de l'acide carbonique formé est en centimètres cubes égal environ 

 au poids en grammes du cerveau employé. Par la distillation fractionnée, on s'assure 

 de la formation simultanée d'un peu d'alcool (-). Avant que les premières gouttes 



(') Laboratoire de Chimie biologique de la Faculté de Médecine de Paris. 

 (') A l'aide de la méthode de M. Aimand Gautier, on a trouvé du glycogéne dans 

 l'encéphale ainsi que dans les nerfs. 



