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pi intemps, il vient sur les côtes et vers 

 renibouchure des fleuves , oiï on le 

 trouve en quantité , occupé à la pro- 

 pagation de son espèce. Il fraie en mai 

 et en juin. Aristote a remarqué que les 

 boulereaux déposent leurs œufs sur les 

 pierres ; et cette observation est con- 

 firmée par celle de Pontoppidan. Ils 

 parviennent à la grosseur de cinq à six 

 pouces -, et quand ils sont encore petits y 

 ils deviennent souvent la proie du 

 dorse et de l'aigrefin. La chair est de 

 bon goût , et semblable à celle de la 

 petite perche. On le trouve dans les 

 golfes et près de Heiligeland , où on le 

 pêche dans le même temps que le 

 dorse. 



Ce poisson est connu sous difFérens 

 noms. On le nomme : 

 Kûhling , Schwarzer Gob ou Meergob, à 



Hambourg et dans le Holstein. 

 Kutting , Schmerbuttin^ , en Dane- 

 mark. 

 Govccken ,en Hollande. 



