DU QUADRTCORNE. n5 



cîiures de fleuves , où. l'eau de la mer 

 est adoucie par le mélange des eaux 

 douces. Il parvient à la longueur de dix 

 à douze pouces , et nage très-rapide- 

 ment , par le moyen de ses grandes 

 nageoires. Celui dont je donne ici le 

 dessin, m'a été envoyé de Strablsuncl 

 par M. Kayser , chirurgien de la cour. 

 On le prend en quantité au printemps 

 dans le Dlino en Livonie , et près de 

 UaleroAV en Suède. On se sert pour 

 cela de filets : mais comme sa chair est 

 maigre et dure , il n'y a que le peuple 

 qui le mange. Le principal usage que 

 l'on en fasse, c'est d'en faire un appât 

 pour prendre les autres poissons. Il 

 fraie en décembre et janvier, et dépose 

 entre les herbages ses œufs , qui sont 

 petits et blanchâtres. Il se nourrit sur- 

 tout de petits coquillages , d'escargots 

 et d'écrevisses : d'ailleurs, il a la har- 

 diesse d'attaquer aussi des poissons 

 d'une grosseur considérable. 



Le foie est simple , et placé sur l'es- 



