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 » Elle a donné, pour loo. 



Théorie 

 I- II- pour C'=H"0". M. Melsens. 



Carbone 39,62 39,68 39,56 89,08 



Hydrogène 7,62 7,59 7,69 7,6 



» Son point de fusion, qu'on peut prendre très nettement, est situé 

 entre i83°,5 et 184°. Il est donc très différent de celui de la mannite (164" 

 à 164°, 5, pris avec le inétiie thermomètre), et identique avec celui de la 

 dulcite(i83°,5). 



» La perséite est très soluble dans l'eau chaude; beaucoup moins à 

 froid (6 pour 100 à iS"). 



» Par la concentration ou par le refroidissement d'une solution chaude, 

 elle se dépose sous la forme d'une masse farineuse qui se prend en mame- 

 lons durs par la dessiccation. 



» Sa solubilité dans l'alcool froid est très faible; elle augmente avec la 

 température; une solution saturée à l'ébiillitioii abandonne par le refroi- 

 dissement la perséite sous la forme d'aiguilles d'une ténuité extrême, qui 

 forment une masse volumineuse, semblable à celle que produit la mannite 

 dans les mêmes conditions. 



» On n'a pu obtenir dans aucun cas de cristaux mesurables; en exa- 

 minant au microscope la masse qui se dépose, soit de la solution aqueuse, 

 suit de la solution alcoolique, on voit un enchevêtrement d'aiguilles lon- 

 gues et fines, ayant la forme de prismes droits à base rectangulaire, 



» Examinée au polarimèlre, même en solution concentrée, elle ne pro- 

 duit aucune déviation de la luuiiére polarisée; mais, en ajoulant du borax 

 à cette solution, on observe une déviation à droite assez sensible. 



» La perséite, traitée ou non par les acides minéraux étendus, agissant 

 à chaud, est sans action sur les liqueurs cuivriques; elle ne subit pas la 

 fermentation alcoolique proprement dite. 



» L'acide azotique bouillant la transforme en acide oxalique, sans 

 donner naissance à de l'acide mucique, ce qui la distingue de la dulcite, 

 avec laquelle son point de fusion pourrnit la faire confondre. 



» Traitée par un mélange d'acide azotique fumant et d'acide sulfurique, 

 elle donne naissance à un composé trinitré qui détone avec violence par 

 le choc. La nitroperséite est peu soluble dans l'alcool froid, assez soluble 

 dans l'alcool bouillant d'où elle se dépose en masse cristalline volumi- 

 neuse. L'éther en dissout de notables proportions. Sa solution dans un 

 mélange d'alcool et d'éther dévie à droite le rayon de la lumière polarisée. 



