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PHYSIOLOGIE. — Recherches sur le rôle biologique de l'acide phosphoriqiie. 

 Note de M. A. 3Iairet, présentée par M. Charcot. 



« Si le taux de l'acide phosplioriqiie contemi dans les urines est dans 

 un rapport étroit avec l'alimentation, ainsi que le prouve l'influence 

 qu'exerce celle-ci, suivant sa richesse, sur l'élimination des phosphates, 

 la connaissance du rôle que joue cet acide dans la constitution de nos 

 tissus et la persistance des phosphates dans les urines pendant l'état d'ina- 

 nition semblent indiquer que ces sels ont un rôle biologique. 



» Des recherches assez nombreuses ont déjà été faites à ce sujet, mais 

 les résultats qui s'en dégagent sont contradictoires. Nous avons repris cet 

 ordre de recherches, et, nous mettant à l'abri des causes d'erreurs qu'on 

 retrouve dans les expériences des auteurs qui nous ont précédé (voir notre 

 Travail intitulé : Recherches sur r élimination de l'acide phosphorique chez 

 l'homme snin, l'aliéné, l'épileptique et l'hystérique), nous nous sommes de- 

 mandé s'il existe quelque rapport entre l'acide phosphorique d'une part; 

 l'activité musculaire, l'activité intellectuelle et la nutrition générale d'autre 

 part. Nous avons étudié l'élimination des phosphates par les urines pen- 

 dant les vingt-quatre heures, à l'état de veille et de sommeil, chez des in- 

 dividus à l'état de repos ou au contraire soumis à un travail musculaire 

 ou à un travail intellectuel. Puis l'influence qu'exerce chacun de ces fac- 

 teurs sur cette élimination nous étant connue, nous avons interprété les 

 résultats obtenus; il ne suffit pas de constater, sous l'influence d'un travail 

 quelconque, du travail intellectuel par exemple, des modifications dans 

 l'excrétion de l'acide [)hosphorique, pour qu'on soit en droit d'attribuer 

 ces modifications au système nerveux; l'économie forme un tout, une 

 unité, et le cerveau en travaillant peut retentir siu" d'autres organes, mo- 

 difier les échanges qui se passent dans leur intérieur et, par suite, peut- 

 être l'élimination de l'acide phosphorique. Pour arriver à la solution des 

 différentes questions qui précèdent, nous avons dû étudier comparative- 

 ment l'élimination de l'azote, celles de l'acide phosphorique ruii aux alcalis 

 et de l'acide phosphorique uni aux terres. 



» Nutrition générale et acide phosphorique. — Lorsqu'on étudie compa- 

 rativement, chez des individus à l'état de repos, l'élimination de l'azote et 

 de l'acide phosphorique dans les différentes périodes de la journée, on 

 voit, d'une part, pendant le sommeil, diminuer en même temps l'élimina- 

 tion de l'azote et de l'acide phosphorique, soit de l'acide phosphorique 



