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» Le procédé de calcul qui vient d'être décrit, sans être tout à fail 

 rigoureux, permet cependmt des comparaisons essentielles et que l'on ne 

 saurait atteindre autrement. 



» On obtient ainsi, en définitive, une équation approximative de 

 chaque partie du végétal et même du végétal entier, et l'on peut comparer 

 la répartition des différentes matières dans chaque portion du végétal, 

 celle des azotates en particulier, aux diverses périodes de la végétation. 



» Précisons ces renseignements par un exemple numérique. 



» Le 12 juin i883, on a récolté 4 pieds de Bourrache : leur poids total 

 à l'état humide était égal à 98^^,036; soit 24^%5o9 pour un seul pied hu- 

 mide. A l'état sec, ce dernier poids s'est réduit à 2^', 1267, ainsi répartis : 



gr 



Feuilles 0,8239 88,75 



Tiges et pétioles o,3663 17,2 



Fleurs o,3o5'2 i4,35 



Racines o , 5352 a5 , 7, 



Radicelles 0,0962 ^,5 



2 , I 268 100,0 



)) L'analyse de ces diverses parties a foiu'ni ■ 



Feuilles, Tiges. Fleura. Racines. Radicelles. Plante totale. 



Poîdsabâolu. Poids absolu. Poidsabsolu. Poidsabsolu. Poids absolu. Poids absolu, 



gr. gr. gr. ^ gr gr. gr. 



Albumiiioïfles 0,191 28,1 0,033!) 6, .5 o,o56 18,8 o,o34 fi, 6 o,oo5 5,:î 0,809 ''ti? 



Carbonate K o,ofi3 7,9 0,067 ^■''9 o,oi5 5,o 0,069 11,7 (o.oiienv.) » o,>o4 9,(J 



Cendres insolubles. 0,091 n,o 0,019 5,4 0,021 6,8 0,087 7,0 (o,oo8env.) » 0,176 8,3 



Extrait 0,098 11,8 o,i55 4^,2 o,o44 i4,7 o,i37 ^^,7 o,oi4 i4,6 0,448 21,1 



Ligneux et divers.. o,38i 461-' 0,112 3o,o 0,169 54,7 0,268 49>o (o,o5Senv.) » 0,989 46,3 



0,824 100,0 0,3665 100,0 o,3o5 100,0 o,535 100,0 0,096 100,0 2,126 100,0 



Azotate K 0,00786 0,9 0,087 10,1 nul » o,o4i6 7,9 0,00208 2,2 0,0877 4,2 



» On voit combien sont nombreuses les analyses exécutées dans le cours 

 de nos études. 



» La Bourrache seule, par exemple, examinée pendant le cours de sa 

 végétation, a exigé dix analyses coiiiplèies, pareilles à celle dont nous 

 venons de doniier les Tableaux. 



» Nos études ont porté sur les espèces ou variétés suivantes : 



» Amaranlus melancolicus ruber, AinaranUts caudalm, Amaranlus bicoloi , 

 Aiiiarantus ijujaiitcm, Amaraiitus pjrrainidalis, Amaranlus nanus, Célosie pana- 

 chée, BoirucjO officinalis^ sans préjudice tle diverses autres, examinées d une 

 façon moins systématique. 



