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» Il résulte des considérations précédentes que le fumier de ferme ne 

 pourra jamais être remplacé, soit par les engrais pulvérulents du com- 

 merce, soit par des engrais chimiques; ceux-ci, sauf dans des cas restreints, 

 ne seront jamais que des adjuvants qui souvent ont besoin du premier 

 pour devenir assimilables. Il ne faut pas perdre de vue que les substances 

 minérales ne peuvent arriver aux plantes qu'au mo3 en des matières hu- 

 miques, fabriquées par les fumiers, qui sont rendus solubles par le carbo- 

 nate d'anmioniaque; celui-ci joue vis-à-vis de la matière noire des fumiers, 

 à la fois le rôle de base et celui d'acide (Grandeau). 



» La solution, étendue de carbonate d'ammoniaque, sépare d'abord la 

 chaux, sous forme de carbonate; l'ammoniaque devenue libre dissout la 

 matière noire que la chaux rendait insoluble. La solution retient en com- 

 binaison l'acide phosphorique, la chaux, la magnésie ; les oxydes de fer et 

 de manganèse, la silice, etc. 



» Si les matières humiques, de même que les matières minérales utiles, 

 paraissent inépuisables, dans la terre noire de Russie et dans celle de la 

 Limagne d'Auvergne, le luriuer de ferme, celui d'écurie, etc., sont la che- 

 ville ouvrière de la restitution de ces matières humiques dans les autres 

 terrains, la pression n'étant qu'une exception. 



« D'après ce qui précède, on ne saurait trop recommander aux cultiva- 

 teurs la Utière-fmnier qui donne du fumier riche et salubre et qui, étant 

 fabriqué sous les pieds des animaux, avec tous les soins que nous avons 

 indiqués, ne perd pas sensiblement d'azote. 



» 11 serait à désirer que le gouvernement adoptât la litière-fumier pour 

 les casernes de cavalerie; en adoptant cette méthode, il procurerait au 

 Trésor des sommes importantes, par la plus-value des fumiers ainsi contec- 

 tionnés; et, eu même temps, reposant sur une litière coustainmeiit sèche, 

 les chevaux seraient maintenus plus aisément en bonne santé. » 



AKATOMIE VÉGÉTALE. — Sur la cléliiscence des anthères. Note 

 de M. Leclerc du Sablon. 



(( On sait que les anthères s'ouvrent, au moment de leur maturité, soit 

 par deux fentes longitudinales, ce qui est le cas le plus ordinaire, soit par 

 des pores de forme variable. Cette déhiscence a été généralement at- 

 tribuée à une couche de cellules sous - épidenniques dont les parois 

 portent des èpaississeineuts caractéristiques; mais il n'a pas été donne de 

 raison de l'intluence de ces cellules, ordinairement appelées fibreuses, ni 



