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» La prépondérance relative et absolue du ligneux s'accuse de plus en 

 plus, par suite du progrès de la végétation, comme poui- la Bourrache. 

 Les matières solubles croissent moins vite, leur rapport an ligneux passant 

 de l'égalité au septième, pour V Amarantus caudalus. La formation des 

 deux ordres de principes répond surtout à la fixation du carbone et des 

 éléments de l'eau , phénomène prépondérant dans l'accroissement en 

 poids du végétal. Les albuminoïdes croissent aussi en poids absolu; mais 

 leur proportion relative varie suivant une autre loi : elle est maximum, 

 pour V Àmaranlus caudalus comme pour la Bourrache, aux débuts de la 

 floraison; puis elle diminue beaucoup. Cette oscillation (i5 et 6) est 

 moindre pour \' Amarantus caudatus que pour la Bourrache (21 et 3). 



» Les sels de potasse, qui représentent les acides organiques et l'acide 

 azotique et, par conséquent, les phénomènes d'oxydation, s'accroissent 

 continuellement en poids absolu. Leur proportion relative est maximum, 

 en même tem|)s que celle des principes solubles et des albuminoïdes, aux 

 débuts de la floraison; cela dans l'^m, caudatus comme dans la Bour- 

 rache : les variations étant moins étendues pour celte dernière plante. Ce 

 triple maximum traduit d'une façon frappante l'accroissement dans l'in- 

 tensité de vie que la plante piésente à ce moment. 



» Enfin les matières fixes insolubles croissent, mais plus lentement. Leur 

 proportion relative est maximum dans la plantule, et finalement elle sur- 

 passe celle du carbonate de potasse, dans l'Jm. caudatus aussi bien que 

 dans la Bourrache, circonstance qui atteste les emprunts continuels faits 

 an sol [)ar la |)lanlo. 



» Donnons à l'appui de ces résidtats les Tableaux suivants : 



III. — Amarantus nanus. 



Poids relatifs des diçierses jjarlies. 



29 mai. 2J juin. 3o juin. 7 septeml>re. 



Feuilles. 52,o 37,5 47>' ii,4 



Tige 34,1 28,3 36,3 i3,4 



Racines 9,6 i5,5 I0j4 3, i 



Inflorescences 4>3 '8,7 6,3 72,1 



100,0 100,0 100,0 100,0 



Plante totale o«%5i8 4'%7'* i5s'',34 ia3=',i 



» La prépondérance des inflorescences devient énorme à la (in. 



