(989) 



dans les C. vulgaris et nobilis ; enfin elle est rare dans l'Olivier et le Figuier. 



1) Dans les racines, les mêmes faits fraumatiques amènent les mêmes 

 conséquences avec quelques modifications. Après la blessure il se produit 

 de la gomme qui, à cause de l'humidité du sol, ne pouvant devenir dure 

 et friable comme dans la tige, se propage |)lus facilement aux tissus voi- 

 sins et empêche la formation d'un bourrelet. Dès lors le tissu reste ex- 

 posé aux agents extérieurs, et bientôt il est envahi par un processus bien 

 plus destructeur, riiumificatioii ; c'est pour cela qu'on voit rarement sur 

 les racines une blessure parfaitement cicatrisée. 



» Si à ce fait on ajoute que le siège le plus fréquent de la maladie est 

 le corps de la racine, on s'explique pourquoi la mort est causée plus fa- 

 cilement dans le système radical que dans le système caulinaire. 



» Que l'humidité du sol soit la cause de l'humification du bois après 

 la formation de la gomme et non la nature du tissu, c'est ce que prouve 

 l'observation suivante. Dans la pi'minsule sorrentine, on voit nombre de 

 gros Cerisiers qui, se trouvant sur des pentes de coteaux, ont des branches 

 déracines hors du sol. Dans ces branches il se forme des lacunes gom- 

 meuses avec des écoulements et des bourrelets, sans qu'il survienne d'hu- 

 mificaiion. Au contraire, dans les branches horizontales de la tige de 

 ces arbres, et plus encore dans celles des Citronniers en espalier, une fois 

 qu'une lacune s'est produite, l'eau s'y accumule, et alors survient le pro- 

 cessus d'humification. 



» La gommose peut atteindre aussi les fruits : chez les Aurantiacées, les 

 Amygdalées et l'Olivier, elle s'y montre le plus souvent dans le méso- 

 carpe, plus rarement dans l'endocarpe. Elle est fréquente encore dans 

 l'amande ainsi que dans les cotylédons des Aurantiacées et dans la figue. 



1) Enfin même les feuilles peuvent offrir de la gomme, soit qu'elle y ar- 

 rive par transmission du rameau, soit qu'elle se produise dans le paren- 

 chyme foliaire. 



» La gommose foliaire de l'Olivier et du Figuier peut être mise en évi- 

 dence par une réaction microchimique caractéristique ('). 11 n'en est pas 

 de même pour celle des Amygdalées et Aurantiacées, pour laquelle il faut 

 se borner aux caractères physiques. 



(' ) En traitant les tissus mahides avec l'acide sulfurique bien concentré, on obtient une 

 couleur de carmin très vive. Cette couleur est due, pour lOlivier, à l'olivine, composé qui 

 est mêlé dans la gomme et produit dans la gommose, et pour le Figuier à une substance qui 

 n'a pas encore été étudiée par les chimistes. 



