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CHIMIE ORGANIQUE. — Sur le dosage de la glycérine par oxydation. 

 Note de M. Victor Plancho.v, présenlée par M. Friedel. 



(c En présence du peu de précision des procédés ordinaires servant à la 

 détermination de la glycérine dans ses dissolutions par extraction directe, 

 MM. Fox et Wanldyn (') ont imaginé récemment une nouvelle méthode 

 de dosage basée sur ce fait que la glycérine, oxydée par le permanganate 

 de potasse dans une dissolution fortement alcaline, se transforme en eau, 

 acide carbonique et acide oxalique suivant l'équation 



C'H«0'4-60 = C-H-0' -H CO- H- SH^O. 



» Il suffit, dès lors, d'évaluer la proportion de l'acide oxalique formé pour 

 en déduire la quantité de glycérine mise en expérience. 



)) Ce mode de dosage, appliqué aux dissolutions aqueuses pures de gly- 

 cérine, fournit des résultats très approchés; il est toutefois d'une exécu- 

 tion longue et assez pénible : il faut, par exemple, séparer par fdtration et 

 laver un précipité très volumineux de bioxyde de manganèse, puis opérer 

 sur le liquide filtré les diverses opérations du dosage de l'acide oxalique. 



)) En étudiant à ce point de vue l'oxydation de la glycérine, j'ai été con- 

 duit à constater l'extrême facilité avec laquelle cette substance est com- 

 plètement brûlée parle permanganate en liqueur acide. Tandis qu'en solu- 

 tion alcaline la glycérine fournit de l'acide oxalique, en liqueur acide, au 

 contraire, elle est intégralement détruite et transformée en eau et acide 

 carbonique, suivant l'équation 



C^H^O» + 70 = 3C0= + 4H-0. 



)) La réaction est des plus faciles à réaliser et pourrait constituer une 

 belle expérience de cours : on mélange loo'^'^ d'une dissolution renfermant 

 oB'', 5 de glycérine avec 4^' » 200 de permanganate pulvérisé (léger excès sur 

 la quantité théorique) et 100'='= d'eau contenant i5^'' d'acide sulfurique; on 

 n'observe d'abord aucune réaction; mais, en chauffant doucement le mé- 

 lange, on constate que l'acide carbonique commence à se dégager vers 

 4o°; à une température un peu plus élevée, le dégagement est abondant 



(') Chemical News, 8 janvier 188G. 



