( 390 ) 



» Pour l'air, j'ai pris simplement la moyenne des cinq premières expé- 

 riences, qui est 0,2888 à 18°, 3. 



)) La valeur du coefficient constant -A— TnTTrr' calculée directement 



au moyen des dimensions de l'appareil, est 0,00070 16 C.G.S. 



» Mais, pour corriger à la fois l'effet des imperfections de l'appareil et 

 les erreurs que l'on commet dans la mesure de ses dimensions, il vaut mieux 

 déterminer cette constante au moyen des expériences sur l'eau, dont le 

 coefficient de frottement intérieur à 19", i est o,oio32, d'après les données 

 de Poiseuille. On trouve ainsi 



0,01082 ,,„ u. 



■ — - — ^ ^ 0,0000^93. 



» Le coefficient de frottement intérieur de l'air atmosphérique est, d'après 

 cela, 



2 = 0,0006393x0,2888 — 0,0001847 C.G.S. à 18", 3. 



» Voici les nombres donnés par divers physiciens : 



Dates. Auteurs. 



1866. J.-C. Maxwell. 



1871. O.-E. Meyer. 



1873. O. Meyer et Springmiihl. 



1879. L. Meyer et Schuinann. 

 1884. O. Schumann. 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur la lévulose. Note de MM. E. Jungfleisch 

 et L. Grimbert, présentée par M. Bertlielot. 



« Dans divers Mémoires oîi ils critiquent quelques-unes des données de 

 la 'Note dans laquelle MM. JungfleischetLefranc ont fait connaître la lévu- 

 lose cristallisée (Comptes rendus, t. XCIU, p. 547), MM. Herzfeld et Winter 

 (Annalen der Chernie, t. CCXXIV, p. 274 et 293) ont énoncé une conclusion 

 aussi importante qu'inattendue, à savoir que le sucre de canne en s'iiydra- 

 tant fournit 2™°' de lévulose pour une seule molécule de glucose. Les ré- 

 sultats de ces derniers auteiu'ss'écartant considérablement de ceux obtenus 

 autrefois par l'un de nous dans des expériences demeurées inédites, nous 

 avons repris l'étude de la lévulose pure. Nos recherches confirment plei- 



