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 l'alcool et l'éther; ce dernier dissolvant l'enlève à ses solutions aqueuses 

 et l'abandonne sous la forme de grandes lamelles, fusibles à g6°-97°. Cet 

 acide a toutes les propriétés de l'acide pyrotartrique normal ou propylène 

 dicarbonique normal obtenu pour la première fois par M. Reboul (') par 

 voie de synthèse et qui a été trouvé récemment par M. Carette parmi les 

 produits d'oxydation de l'acide sébacique (-) et des acides des graisses ('). 



» L'acide glycolique et l'acide pyrotartrique normal existent dans les 

 eaux de suint à l'état de sels de potassium et sont, du moins le premier, 

 des produits de la sécrétion, car on les trouve dans l'eau fraîche, qui n'a 

 subi aucune altération. Toutefois l'acide pyrotartrique normal pourrait 

 bien être un produit de l'oxydation à l'air sur la toison des acides gras de 

 la sécrétion sébacée. L'acide glycolique, qui jusqu'à présent est resté 

 inaperçu dans les sécrétions animales, est très abondant dans ces eaux ; 

 on en extrait environ i pour loo du résidu sec renfermant 5o pour loo de 

 matières minérales. Son homologue, l'acide lactique, n'y existe qu'en quan- 

 tité beaucoup plus faible. Quant à l'acide pyrotartrique normal, on en retire 

 environ 0,2 pour 100 du résidu sec. 



» La liste des produits isolés par nous du suint est déjà longue; il nous 

 reste cependant encore à examiner certains résidus dont nous comptons 

 poursuivre l'étude. Nous croyons en effet qu'il y a intérêt à pousser aussi 

 loin que possible ce travail. La composition, toujours très complexe, des 

 liquides de l'organisme est souvent assez mal établie : généralement on n'a 

 déterminé que les produits principaux qu'ils renferment; les autres, con- 

 tenus en petite quantité, n'ont pu être séparés, souvent faute de matière. 

 Pour le suint on n'a pas à se préoccuper de cet inconvénient, car on 

 trouve la matière première en abondance et l'on peut espérer arriver à la 

 connaissance complète du produit. Déjà, du reste, nous sommes parvenus 

 à en extraire certains principes qu'on ne s'attendait pas à trouver parmi 

 les produits des sécrétions animales. 



Il Quoi qu'il en soit, notre travail d'analyse est suffisamment avancé 

 pour que nous puissions résumer les résultats acquis. Si nous ne considé- 

 rons que les acides de la sécrétion sudorique, en laissant de côté les pro- 

 duits sébacés, on arrive à les classer naturellement de la façon suivante : 



M Des acides gras depuis l'acide acétique jusqu'à l'acide caprique ; les 



(') Annales de Chimie et de Physique, 5° série, t. XIV, p. 5oi . 

 (-) Comptes rendus, t. CI, p. 1498. 

 (^) Ibid., t. Cil, p. 69a. 



G. R., 1888, 2' Semestre. (T. CVII, N" 20.) 'o5 



