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potasse dans l'année 1887, et nous avons calculé les teneurs correspondantes dans les 

 années 1886 et 1888. 



Tubercules. Feuilles. 



1SS6. 1S88. 1886. 1.88S. 



Acide Acide Acide Acide 



phosphor. Potasse. phosphor. Potasse. phosphor. Potasse. phosphor. Potasse. 



Sans engrais i^ 11 i5 10 9 7 9 9 



Superphosphate 17 12 16 11 8 i4 8 8 



Chlorure de potassium. 16 12 16 12 9 20 7 20 



Mélane;e 17 i3 14 n 8 18 7 29 



» L'année 1887 a été particulièrement sèche. Dans les feuilles, la pro- 

 portion d'acide phosphorique a été plus élevée qu'en 1886 et en 1888. 

 Trois fois sur huit, ce même fait se reproduit pour la potasse; mais il est 

 exclusif aux feuilles et ne s'observe pas pour les tubercules. 



» 1° Influence de l'engrais. — Nous comparerons les récoltes des divers 

 carrés dans une même année. 



» Nous supposerons égale à 10 la teneur en acide phosphorique ou en potasse sur 

 le carré cultivé sans engrais, et nous représenterons par des nombres proportionnels 

 les richesses correspondantes sur les autres carrés : 



Tubercules. Feuilles. 



Acide Acide 



phosphorique. Potasse. phosphorique. Potasse. 



1886. 1887. 1838. 1S86. 1887. 1888. 1886. 1887. 1888. 1886. 1887. 1888. 



Engrais phosphaté 11 9 9 11 to 11 12 i3 i4 18 9 8 



Chlorure de potassium. 10 88 12 12 14 7 7 5 2.5 9 18 



Mélange i3.ii 9 i3 11 i3 8 9 7 166 20 



» Pour les tubercules, les quantités extrêmes d'acide phosphorique sont 

 entre elles dans le rapport de 8 à iH, et les poids de potasse dans le rap- 

 port de 10 à i/|. Dans les feuilles, les rapports entre les mêmes quantités 

 sont ceux de 7 à 1 5 ponr l'acide phosphoriqtie et de 5 à 20 pour la potasse. 

 Les variations de composition dans les feuilles sont donc beaucoup plus 

 grandes que dans les tubercules. 



» Sur les tubercules, l'emploi de l'engrais potassique a pour effet de 

 diminuer la teneur en acide phosphorique et d'augmenter légèrement la 



