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» Conclusions. — i" Les olives présentent, lorsque la proportion de la 

 mannite diminue et que celle de l'huile augmente, un quotient supérieur 

 à l'unité; 



» 2° Ce quotient est dû à la formation, dans l'olive même, de l'huile 

 aux dépens de la mannite. 



» Un certain nombre de graines oléagineuses, les ricins en particulier, 

 nous ont présente, à un certain moment de leur dé\eloppement, un quo- 

 tient respiratoire supérieur à l'unité. Nous exposerons le résumé de ces 

 recherches dans une prochaine Note, ainsi que les conclusions générales, 

 sur la formation des corps gras dans les graines et fruits oléagineux qui en 

 découlent. » 



BOTANIQUE. — Lm greffe mixte. Note de M. L. Damel, 

 présentée par M. Gaston Bonnier. 



« On sait que dans les greffes ordinaires on supprime avec soin toutes 

 les pousses du sujet au moment même de l'opération. Quelquefois, pour 

 faire monter plus facilement la sève au niveau de la greffe, on conserve au 

 sommet du sujet un bourgeon d'appel ou quelques branches feuillées de 

 faible dimension. Dans ce dernier cas, la conservation du bourgeon est 

 toujours temporaire et l'on s'empresse de supprimer radicalement le tout 

 après la reprise, car, dit-on, la vie du greffon se trouverait infailliblement 

 compromise par le développement plus rapide des pousses lUi sujet. 



» Jamais on n'a songé à laisser à demeure des pousses au sujet en sur- 

 veillant leur développement et en empêchant, par une taille raisonnée, le 

 sujet de tuer le greffon. 



» S'il était cependant possible de maintenir ainsi un équilibre artificiel, 

 variable avec l'âge, entre le sujet et le greffon qui assimileraient alors à la 

 fois et transformeraient en sèves élaborées différentes une même sève 

 brute, les conditions d'existence des deux plantes différeraient sensible- 

 ment dans ce procédé et dans l'ancien. 



» En conservant des branches feuillées au sujet, la symbiose entre les 

 deux plantes atteindrait son maximum de complexité. Pour distinguer le 

 procédé nouveau de l'ancien, je le désignerai sous le nom de greffe mixte. 



» Les conditions biologiques n'étant |)as les mêmes dans la greffe ordi- 

 naire et dans la greffe mixte, on pouvait s'attendre à les voir donner des 



