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d'expériences de chimie. Aussi ne donnons-nous 
pas ici un extrait de son mémoire comme pouvaut 
ajouter quelque chose à une science qui, depuis 
un demi-siècle , a fait des progrès si étonnants : 
qu’elle n’a presque rien de commun que le nom 
avec l’ancienne chimie, mais commeun témoignage 
de la révolution qui s’opérait alors dans les esprits , 
qui les dirigeait vers l'étude de la nature, et pré- 
parait les magnifiques découvertes que la chimie 
a faites depuis. 
Ilne sera pas inutile d'observer que l'importance 
des dissolvants avait spécialement frappé un amateur 
qui, confiné souvent à la campagne , faisait de 
l'étude de la chimie l'amusement de ses loisirs , 
et qu'au renouvellement de cette belle partie des 
sciences naturelles, le célèbre Guyton de Morveau 
en fit le fondement du Traité de Chimie qu’il com- 
muniqua alors au public. 
» La chimie, suivant M. de Fourmetot , est l’art 
d'analyser les mixtes et de les recomposer. Elle 
les analyse à laide des dissolyvants, qui portent 
également le nom de menstrues. L'application du 
feu durant un mois entier , pour donner à cer- 
taines dissolutions une plus grande perfection , fut 
le principe de cette dénomination. 
» La dissolution se distingue de la simple division ‘ 
en ce que, dans la dissolution , il y a combinaison 
entre le corps dissous et le dissolvant. 
» La dissolution philosophique serait celle qui 
parviendrait à isoler , sans les dénaturer , les divers 
principes dont un mixte se compose. 
» Dissoudre et coaguler , disent les anciens chimis- 
tes , sont le but de tous nos travaux. 
» Il est des dissolvants aqueux, spiritueux , 
salins , etc. 
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