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a se decomposer , ct se converlit en unc cspece de boue 178*. 

 tres-grasse qui a pris une couleur rembrunie , ne parais- 

 saul plus qu'une tern; glaiseuse. Jo l'ai fait meler avec la 

 couclie ; elle syest unie, el le tout n a plus forme qu' une 

 terre grassc et parfaitement lice. 



» J'ai mis 1 ete dernier de celte marne au pied de quel- 

 ques plan les el de quelques arbres qui elaient languis- 

 sants ; j'ai vu qu'ils se sont ranimes et qu'ils ont Lien 

 pousse durant l'automne : le temps' n'a servi qua me con- 

 firmer dans la persuasion ou jelais que celte marne est 

 le meilleur amendement et le meilleur cngrais que 1 ou 

 puisse donner a nos terres sableuses et legeres. 



Tableau of/rant le resume tres-succinct (Pun grand nombre 

 d' experiences tendantes a determiner quelles sont les eaux 

 que ton doit employer de preference duns le brassage des 

 cidres; par M. Mezaise. 



Ces experiences tentees sur soixanle-neuf especes d'eaux, «7^7> 

 et presentees dans trois tableaux, ont pour objet de fixer 

 1' opinion relalivement a Taction de la potasse sur les 

 eaux , aux precipitations de terre calcaire qu elle opere , 

 et consequenunent a leur valeur dans les usages domes- 

 tiques. On avail avance , vraiseuiblablcment dapres des 

 rapports peu exacts, qu il ne se fabriquail point de cidres 

 sans y ajouter de l'eau ; que les eaux de mare le plus ge- 

 nci.iliinent employees a cct usage elaient sclenileuses , 

 et que telle etait la source des precipites que les cidres 



ter 1c slon des anglais de 1'espece dont il est ici question. Le ston est une 



variete de l'e p> Marga Tophai ea, W alletf. Medium quasi locum in- 



» in terrain et lapidem tenens : in aqua dii'ficullcr soltiiur. Id. ibid. ». 



