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diniers préparent aussi leurs produits pour notre concours 

 régional de 18G2, qui pourra largement récompenser tous 

 les méritants. 



M. Siau fiiit ensuite connaître le mérite d'une variété 

 de fraisier qui avait été également exposée au concours 

 de Carcassonne, et que M. Philippe Massot a obtenue par 

 riijbridalion du fraisier sauvage de rAlbère,et des grosses 

 fraises de Paris, que M. Routfia avait le premier intro- 

 duites parmi nous. M. Massot a donné une grande exten- 

 sion à cette culture et à celle des asperges de Hollande 

 et d'Allemagne, que M. Hippolyte Picas a indroduites 

 dans le département. 



M. le Rapporteur fait connaître également l'importance 

 de la culture d'asperges deHoUande, pratiquée par M. Jean 

 Roquefort, qui avait déjà fourni, pour l'exposition de Car- 

 cassonne, des asperges classées au premier rang par le 

 Jury. M. Roquefort se recommande à d'autres titres, et 

 M. Siau rappelle qu'il a, l'un des premiers, introduit la 

 culture des micocouliers dans notre plaine. M. Massot 

 s'est aussi fait remarquer par les perfectionnements qu'il 

 a apportés à l'industrie des manches de fouet, qui occupe 

 environ loO ouvriers dans le département, et fournit par 

 an 22.000 douzaines de manches de fouet, d'une valeur 

 totale de 200.000 francs. 



M. Siau présente encore une notice sur l'élève de la 

 race harbarine, qui offre, sur les brebis ordinaires, des 

 avantages qui ont paru évidents à la Société, et ont fait 

 accorder au sieur Castres, dit Général, domicilié à Saint- 

 Féliu-d'Avail , une médaille de bronze et une prime pour 

 la propagation de cette espèce. 



