51 



clierclier cos eaux ii leur source [tour les taire servir à 

 fertiliser la surface qu'elles slérilisaieul. Il s'était assuré 

 ainsi à jamais, dans cette i>rande pièce, les avantaiços 

 de ces heureuses tcircs de Salan(iue, où réiéuient salin 

 n'existe que pour apitorlcr une fertilité nierveilleuso, [)arce 

 que toute la partie nuisible en est retirée. 



Vous voyez ce qu'était le cultivateur en M. J. IJarrère, 

 Ce qu'a été le ciief de famille agricole frapi)e encore davan- 

 tai^e. Des beaux enfants ipii lui étaient nés, il avait su 

 en laire des auxiliaires précieux. A tous il a fait donner 

 l'éducation libérale, puis il les a ramenés tous au foyer 

 pour y |)rendre successivement leur rôle. Après leurs 

 années de collège , les fds sont revenus à leur rang 

 dans les travaux du pèi'C , y ap[)ortant leurs idées plus 

 jeunes et leurs connaissances, qui en agrandissaient 

 l'horizon. Les Hlles aidaient leur mère dans les soins de 

 ce lourd ménage ou dans les latigues des champs; avec 

 une grande supériorité, une d'elles tenait la comptabilité 

 en partie double et très-détaillée de ces vastes entrepiises, 

 et c'est de ces sœurs modèles (|ue l'illustre Olivier de 

 Serres aurait écrit, comme de l'épouse qu'il souhaitait îi 

 son ménager, « que si une telle lui est donnée de Dieu, 

 se pourra dire heureux et se vanter d'avoir rencontré un 

 bon trésor. » 



Tout respirait ralfcction nuituelle, sous la solidarité la 

 plus intime, dans cet intéiieur (jui montrait, à un rare 

 degré, que ce n'est pas de sortir de sa condition qui élève, 

 mais d'y rester en s'élevant soi-même; et celte industrie 

 culturale si dévelop[»ée après des commencements si hum- 

 bles, qui devait ce développement tout entier au seul 

 mérite de riioinme, y prenait aux regards une valeur 

 plus grande encore. La commission n'a autant sonhaité 

 nulle part i|ue tout se rencontrât |)our appeler la Prime 

 d'honneur; c'est avec le plus unanime regret (ju'elle n'a 

 pu vou> proposer de décerner lii ce grand prix. Mais la 



