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= Organe de la Commisjion nominee pour cet 

 oLjet , M. Dudlhol a fait un rapport sur uu travail 

 de M. Bonnet , ayant pour titre ; Notice sur un 

 nouvel instrument appele pese-alcool , on alcooUmctre 

 centigrade , destine a jnger le litre on le dc^^rd de 

 •purete des liqueurs spiritueuses , ainsi cjue leurs pesan- 

 teurs specifiques. 



Une courte discussion suflfit a M. le Rapporteur 

 pour faire voir que de tous les are'onietres propose'? 

 jusqu'k ce jour , les instruments qui sont gradue's 

 dans toute leur e'tendue , d'apres les proportions 

 des matieres dont chaque liqueur est compose'e , 

 sont ceux qui oflVent le plus d'avautage au com- 

 merce. L'imperfection de cette classe d'areometres 

 dependait principalement de deux causes : i° de 

 la difficulte de trouver, pour le point supe'rieur 

 de I'eclielle , un liquide de densite consiantev 2° de 

 }a difference qui existe ordinairement entre les 

 combinaisons ariilicielies d'apres lesquelles se font 

 les graduations et les combioaisons iiaturelles que 

 Ton veut e'prouver. 



. M. Bonnet a surmonte' aise'ment le premier obs- 

 tacle , en se servant de I'alcool reciifie' par le pro- 

 cede' que M. Dubuc a communique' a I'Acade'mie, 

 et qui a e'te inse're depuis dans le tome 86 des An- 

 nates de chimie... La pesanieur spe'cifique de eel 

 alcool, parfaitement pur, est de o. 835, celle de 

 Teau ctant exprimee par I'unite'. 



L'imnaersion successive de I'inslrument dans I'eau 

 di.stille'e et dans I'alcool rectifiu de M. Dubuc , a 

 dojine rintervalle fondamental de 0° a 200°. Les 

 nombres intermt-diaires indiquent les quantites d'al- 

 cool qui cnlrentdans les melanges qui out seryi a la 

 graduaiion. Par exemple, le i5« degre de I'alcooli- 

 cire anuouce que le melange a tte fait avec 



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