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 Fc-m dc la mer potable , surlout dans les voyages de long 



coins , oil souvcnl 1 cau pure vlonl a manqui-r. 



En France , Poissouuicr , Mar.juer et Monnet ont 

 prnuve (|iro!i pouvait , en !a distillant , rcnriro I eau de 

 mer polrdile. Le premier a imaj^ine de disposer les vais- 

 seaux qui serveul a la prcparalion des aliments deiiianiere 

 a poiivoir en iiienic lemps distiller 1 eau dont a besoin. • 



En Atiglcterre , Irving a propose uue especede poi'le 

 conslruil de maniere a ce que le feu qu'on entrelient pour 

 le service du vaisseau pitt elre en ineiae temps employe 

 h la distillation de I'eau de mer , sans presqu augmenter 

 la depense da bois et du cliarbon. 



E efamagc dont on rev(^l les vaisseaux de cuivre nop- ' 

 posanl , roaiiuc on sait , t[u une faible ressourcc conire los 

 inconvenicnlspresqu'iuseparables de 1'us.ige de ce melnl , 

 on a faitsagemeul d'y renonccr surlout pour la disiillalion 

 de I'eau de mer , et de donnur la preference aux vaisseaux 

 defer fonduou de foule. 



C'esl dans un vaisseau de cetfe dernlere espece qu'a etc 

 dislillee I'eau de lanicrdontjesoumctsaujourd buil'examca 

 au jugemenl de T Academic. 



Celle eau a ele prise a Dieppe: elle avail une savcur 

 amere el nauseabondc ; eilemarquail 3" 1/12 a 1 arirouielix? 

 de Ji.iume pour les sels, a la temperature de iS" 3/4- R. 



Le produil de la distillation a (ite recueilli dans un vase 

 neuf , el voici le resuUal de rexameu cliimique que j en si 

 fcit: 



1" Celtc cau avail la savour de Feau demer, maisdaus 

 un degre bcaucoup plus faibie el Ires-supportable ; 



2" Elle elait Incolore , limpide el sans odeur ; 



3" Sa densile clail la mt}me que celle de lean dislillee ; 



4.'' Elle ne verdissail point le sirop de violelies ; 



?)" Kile rougissall la teinlure de lournesol , d'ou il suit 

 qu elle conlenail un acide ; 



G' Vour s'assuier de la nature de cct acide , dans deux 



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