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 son opinion. Noire confrere iie dissinmle pas qu'ou 

 peut leur opposer de furies ohjeclions , et il rapporic 

 de quelle manic re M. Fortier croit pouvoir y re- 

 pondre. 



Appuye sur un fait qui semblerait prouver que les 

 fleurs de I'epinc-vinette sent nuisibles a la fructifi- 

 cation des grains (i), M. Janiard en conrlut que 

 les idees de M. Fortier pourraienl hien avoir quelque 

 chose de vraisemblable. 



7, Je ne nie rieu , je n'affirme rien , dit sagement 

 notre confrere : je desire seulement engager les bo- 

 tanistes a s'occuper d'une question qui peut inte- 

 resser beaucoup 1' agriculture «. 



M. Jamard propo<;e , dans ce dessein , une ex- 

 perience qui lui paralt de'cisive pour lever ou pour 

 confirmer les doutes qui font I'objet dc sou me'- 

 raoire. 



Chi M IE ET Arts chimiques. 



Dans la seance du i6 novembre 1808 , M. Vitalis 

 a eu I'bonneur de presenter a I'Acadc'mie une bou- 

 teille de sirop de raisin , prepare' par la melbode 

 de M. Proust. 



Ce sirop e'vapore jusqu'au 34* degre' de I'are'om^tre 



<i) Les auteurs <lu nouveau Dictionnaire d'Histoire natu- 

 rclle , edition de Deterville , ae soot pas de cet avis, yoj-es an 

 mot Epirie-vinette. 



