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normal elles en contiennent à peine i pour loo (Bidder et Schmidt, 

 Voit). Il se produit quelque chose d'analogue dans le cas de suppression 

 du suc pancréatique. L'absorption des graisses n'est pas rendue impos- 

 sible, mais elle est considérablement entravée. L'expérience suivante rend 

 sensible le caractère particulier de cette absorption. 



» Un chien sur lequel on a pratiqué une fistule biliaire complète, trois 

 semaines auparavant, reçoit dans l'estomac une grande quantité de ma- 

 tières grasses. On le sacrifie et on l'examine trois heures après. On voit 

 alors que les chyliféres sont blancs, lactescents un peu après l'estomac 

 jusqu'au milieu du gros intestin. Mais cette absorption digestive diffère de 

 l'absorption ordinaire par les trois caractères suivants : i° la citerne de 

 Riquet est remplie d'une masse blanche, concrète, qui semble formée 

 d'acides aras; 2" les chvlifères sont fdiformes, durs, cohérents, remplis de 

 la même matière; 3" on aperçoit avec une extrême netteté le spectacle 

 rare de nodosités disposées sur leur trajet, de centimètre en centimètre, 

 correspondant aux valvules de ces vaisseaux, et témoignant par leur dis- 

 tension de la difficulté avec laquelle circule cette matière grasse parti- 



culière. 



HYGIÈNE. — Sur le traitement préventif du rouge de la morue. 

 Note de M. Edouard Heckel, présentée par M. Ad. Chatin. 



« Dans un travail inséré au Bulletin de la Société nationale d'Agriculture 

 (avril 1887), j'ai fait connaître l'influence rapidement destructive de la 

 solution de sulfibenzoate de soude au -^^ dans l'eau sur le Clathrocystis ro- 

 seopersina Cohn, microorganisme qui cause la maladie parasitaire connue 

 sous le nom de rouge de la morue. Après avoir indiqué que ce traitement 

 absolument iuoffensif a obtenu le suffrage des armateurs et négociants de 

 morue français, j'exprimais l'espérance de voir un jour notre commerce 

 débarrassé de toute préoccupation sur ce sujet, par 1î\ découverte du trai- 

 tement préventif du rouge. 



» A titre de simple prévision, je signalais l'influence probablement h^u- 

 veuse du sulfibenzoate de soude cristallise, mêlé aune proportion détermi- 

 née de sel marin, contre la formation des Clathrocystis roseopersma. Mes 

 recherches de laboratoire me permettaient cette prévision, qui est aujour- 

 d'hui devenue une réalité, grâce aux expériences faites, sur mes indica- 

 tions, par M. le D''Randon, médecin-major de la station navale de Terre- 



