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néfice. D'autre part, l'emploi de ce procédé, aussi simple qu'inoffensif, en- 

 lèvera aux pouvoirs constitués toute préoccupation concernant l'influence 

 de ce rouge sur la santé publique. L'État n'aura plus à prévenir par des 

 mesures prohibitives les dangers réels d'intoxication (observation du 

 D"' Béranger-Féraud, à Lorient, i885; et du D' Millet, en Corse, en 1886) 

 que la consommation imprudemment permise de certaine morue rouge doit 

 fatalement faire naître au sein de nos populations les plus intéressantes. 

 Il est, en effet, quoi qu'en veuillent dire certains intéressés, quelques états 

 de rouge très difficiles à discerner qui sont réellement dangereux pour 

 l'alimentation publique. Avec un peu de bonne volonté de la part des ar- 

 mateurs, il n'y aura désormais plus rien à redouter de ce coté. » 



MÉTÉOROLOGIE. — Réponse à M. Faye sur la critnjue qu'il a faite de mes 

 expériences sur les trombes artificielles ; par le P. Marc Dechevrens. 



« Dans ces expériences, faites dans des vases de moyennes dimensions 

 (45'''°en largeur sur 50*=" en profondeur), l'influence des parois peut-elle al- 

 ler jusqu'à renverser le sens des courants qui se produiraient dans de meil- 

 leures conditions, dans une masse de fluide, limitée verticalement, mais 

 indéfiniment étendue horizontalement, dans l'atmosphère, en un mot? 

 Est-ce aussi à l'action des parois des vases qu'il faut attribuer la ressem- 

 blance frappante que mes tourbillons artificiellement obtenus ont avec les 

 vraies trombes et les tornados? M. Faye dénie toute Aaleur à mes expé- 

 riences, parce qu'elles ont été faites dans un vase relativement étroit. Pre- 

 mièrement, est-il admis à faire valoir son objection dans cette question Pet, 

 secondement, cette objection a-t-elle quelque valeur dans le cas actuel? 



)) Voici textuellement ce que nous lisons à la page 812 de la Notice de 

 M. Faye sur les Trombes aux États-Unis, insérée dans V Annuaire du Bureau 

 des Longitudes pour 1 886. 



» Vous poui-ez reproduire à volonté ces tourbillons (il s'agit des tornados) au 

 moyen de la plus simple expérience. Prenez un large vase en verre de quelques déci- 

 mètres de profondeur et remplissez-le d'eau. Au moyen d'un petit tourniquet bien fa- 

 cile à construire que vous plongez dans les couches supérieures, vous produisez une 

 giration dans une portion du liquide en laissant le reste de la masse aussi tranquille 

 que possible. Aussitôt vous voyez apparaître un tourbillon de figure exactement sem- 

 blable à celle des tornados de M. Finley. Quand la giration est assez vive, ce tourbillon 

 descendra peu à peu verticalement dans la masse liquide et finira par atteindre le 

 fond. Si vous v avez déposé quelques petits cailloux, vous verrez le tourbillon les 



