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 l'A. bicolor, confirment cette conclusion. Dans l'expérience présente, 

 même en retranchant la potasse du sulfate de la potasse totale, il reste 

 encore 6,2 centièmes. 



» Si nous examinons spécialement la proportion du sulfate, nous voyons 

 que ce sel s'est accumulé de préférence dans les feuilles, terminus de la 

 circulation des sucs végétaux. Il s'y trouve d'ailleurs, insistons sur ce 

 point, dans une proportion moindre que celle qui saturerait une quantité 

 d'eau égale à celle que renferme la plante (hormis le cas de composés 

 secondaires spéciaux). Celte saturation ne parait pas compatible avec la vie 

 du végétal, non plus qu'avec la libre circulation qui tend à ramener les 

 liquides de la plante jusqu'au sol, où la solution aqueuse du sel minéral ne 

 serait pas saturée, ainsi qu'il a été dit. Il pourrait en être autrement dans 

 une plante arrivée à la période de marcescence, et nous avons observé 

 quelquefois ce genre de phénomène (^Ann. de Chim. et de Phys., 6* série, 

 t. Vin, p. 39, 53), aboutissant par exemple à l'efflorescence du salpêtre 

 dans une plante mourante; à ce moment, en effet, la plante cesse de pou- 

 voir retenir l'eau qui maintenait ses tissus dans leur état normal de vitalité. 



)) Quant à la répartition du sulfate de potasse, dans l'Amarante qui l'a 

 absorbé, elle est très digne d'intérêt. On remarquera, en effet, que la pro- 

 portion relative de ce sel est bien moindre dans les inflorescences que dans 

 les feuilles : ce qui semblei'ait indiquer quelque influence réductrice plus 

 intense, exercée dans les premiers organes. Ils y seraient réduits, de même 

 que le sont les azotates, au moment de l'activité des fonctions généra- 

 trices. Toutefois, d'après nos analyses, la réduction des azotates s'opère 

 plus activement dans les feuilles que dans les inflorescences, au sein des 

 Amarantes (^Annales de Chimie et de Physique, 6*" série, t. VIII, p. 76 et sui- 

 vantes), contrairement à ce qui a été observé ici pour les sulfates. En fait, 

 dans l'expérience présente, la dose de potasse dans les inflorescences 

 est un peu plus que moitié de ce qu'elle est dans les feuilles, d'après 

 les résultats des analyses ci-dessus; tandis que la dose du sulfate de po- 

 tasse n'en représente guère que le dixième. 



» Remarquons spécialement la proportion du sulfate de potasse, com- 

 parée à celle de la potasse totale, dans les diverses parties de la plante. 

 Dans la racine et dans la tige, les sulfates sont minimum : soit, le 2 août, 

 le sixième de la potasse totale dans la racine; le cinquième dans la tige, 

 le tiers dans les infloi^escences ; le 21 septembre, le quart dans la racine, 

 le cinquième dans la tige, le dixième dans les inflorescences; tandis qu'elle 

 forme la moitié de la potasse totale dans les feuilles. Ceci montre d'une part 



