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que les liquicles de la jilanle deviennent de plus en plus riches en sulfate 

 (par suite de l'cvaiKiralion), à mesure qu'ils s'v élèvent, en marchant de 

 la racine vers les feuilles; à l'exception toutefois de ceux de l'inflores- 

 cence, siège de réactions spéciales. 



» Mais il en résulte par contre que les échanges cndosmotiqnes ou 

 autres, qui se font entre les liquides du sol et les liquides de la plante dans 

 les racines, sont opérés conformément à la loi générale de cet ordre de 

 phénomènes, c'est-à-dire, dans des conditions telles que la dissolution 

 du sol que fournit le sulfate aux racines de la plante, demeure toujours 

 plus riche que la dissolution qui pénètre dans les vaisseaux de la racine. 

 IN^ous insistons particidièrement sur ce résultat, obtenu avec un sel défini 

 et stable, tel que le sulfate de potasse; à cause des inductions qu'il est 

 légitime d'en tirer, relativement à la formation des azotates dans les Ama- 

 rantes. En effet, les litjuides intérieurs des Amarantes sont souvent beaucoup 

 plus riches en azotates que l'eau du sol, où leurs racines sont plongées : 

 les liquides intérieurs des Amarantes, et même ceux des racines, contenant 

 plusieurs millièmes d'azotate de potasse, parfois un et jusqu'à deux cen- 

 tièmes {Annales de Chimie et de Physique, 6* série, t. V, p. 8'), 99, 

 loi, etc.); tandis que la dose des azotates dans l'eau du sol ne montait 

 qu'à un div-millième (même Recueil, 6" série, t. VIII, p. 121, i25). Les 

 azotates des Amarantes, loin de pouvoir passer du sol dans les racines, 

 d'après les lois connues de l'endosmose, devraient donc au contraire tendre 

 à .s'échapper des racines pour retourner au sol. La pauvreté relative des 

 Amarantes en sulfates, dans la tige, contraste également avec la tendance 

 des azotates à s'accumuler (ou à se former), au sein de cette tige, dans les 

 mêmes espèces. Nous reviendrons sur ces questions, en étudiant les plantes 

 développées dans un sol saturé de salpêtre. » 



CHIMIE AGRICOLE. — Sur les relations de l' azote atmosphérique avec la terre 

 végétale; par M. Tu. Sculœsing. 



« Les recherches (pie j'ai l'honneur de présenter à l'Académie sont une 

 suite de mes études sur les relations de la terre végétale avec l'atmosphère. 

 Après avoir étudié la terre végétale dans ses rapports avec l'ammoniaque, 

 l'acide carbonique, l'oxygène, je vais la considérer dans ses rapports avec 

 l'azote aérien. 



» J'ai déjà fait voir cpie l'azote ne [)eul, pas plus que l'oxygène, éprou- 



