( i44o ) 



l'acide carbonique en quantité égale et même supérieure à celle qu'ils 

 dégagent dans l'air. Ces expériences furent répétées et reconnues exactes 

 par William Ed\vards. 



» Paul Bert a repris l'étude de la respiration des tissus et il a démontré 

 que les tissus placés dans du sang oxygéné consommaient des quantités 

 inégales d'oxygène. 



» Les physiologistes ont beaucoup discuté pour savoir si les oxydations 

 se passent dans le sang ou dans l'intimité des tissus, et, aujourd'hui, les 

 expérimentateurs ne sont pas d'accord sur ce point. 



» Pour éclaircir cette question, nous avons institué un certain nombre 

 d'expériences : les unes ont été faites avec le sang seul, les autres avec du 

 sang dans lequel on immergeait un certain poids de muscles frais. 



» Le procédé expérimental que nous avons employé est le même qui 

 nous a servi dans nos recherches sur la respiration de la levure : dans un 

 flacon de loo*^*^ plein d'air, on introduit 23'^'^ de sang; on ferme avec un 

 bouchon et l'on extrait aussitôt avec la pompe à mercure les gaz fournis 

 par l'air et par le sang. 



)) La même expérience est répétée, mais le flacon est maintenu et agité, 

 de une heure à trois heures, dans un bain d'eau chauffée à 4o° ; on extrait 

 de nouveau les gaz et l'on compare les résultats avec ceux qui ont été fournis 

 par la première expérience. Nous avons obtenu, en opérant ainsi, de très 

 petites différences, des dixièmes de centimètre cube pour l'acide carbo- 

 nique produit et pour l'oxygène consommé, ce qui prouve que les phéno- 

 mènes de respiration élémentaire dans le sang ont une très faible inten- 

 sité ; le sang ne respire presque pas. 



» Les choses se passent tout autrement si l'on ajoute au sang et à l'air 

 un certain poids, 2oS'' de muscles frais de chien ; nous avons obtenu, dans 

 ces conditions, au bout d'une heure d'agitation, 7"=*= d'acide carbonique et. 

 au bout de deux heures, iS*^*^ d'acide carbonique, volume à peu près 

 double ; puis l'oxygène fourni par le sang et par l'air était absorbé en 

 grande quantité : au bout de deux heures, le sang était devenu noir, tandis 

 qu'il reste toujours parfaitement rouge lorsqu'il est agité seul avec l'air 

 dans les mômes conditions, 



» Il résulte donc de nos expériences que le sang est simplement un 

 porteur d'oxygène, et que les globules sanguins, au point de vue respira- 

 toire, se comportent autrement que les éléments des tissus. » 



