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» En dehors de ses grands travaux d'Astronomie, on doit à Gould 

 d'importantes publications d'un ordre tout à fait différent et que je ne 

 veux que mentionner. Sous les auspices de la Commission sanitaire des 

 États-Unis, il a fait paraître un Ouvrage de 4oo pages in-4°, dans lequel 

 diverses lois de Statistique, d'Anthropologie et de Physiologie se trouvent 

 déterminées par des observations effectuées sur environ 3oooo hommes. 

 Dans le même Ouvrage, sont consignés les résultats d'innombrables expé- 

 riences faites sur les recrues de l'armée fédérale, dans le but d'arriver à 

 établir la loi de croissance de l'espèce humaine. 



» Les conditions climatériques de l'Amérique du Sud étaient encore mal 

 connues en 1872. Gould a établi un réseau de stations météorologiques, 

 comprises d'un côté entre les tropiques et la Sierra del Fuego et de l'autre 

 entre les Andes et l'Atlantique. Depuis cette époque, on y fait régulière- 

 ment, trois fois par jour, des observations météorologiques. Plusieurs 

 Yolumes in-4" ont été publiés par lui sur cette matière et sur le climat de 

 Buenos-Aires. 



» L'œuvre de Gould est une des plus considérables qu'un astronome 

 ait jamais léguées à la Science et elle laissera, d'une manière particulière, 

 des traces profondes dans les deux pays où s'est exercée son activité. » 



CHIMIE AGRICOLE. — Recherches Sur la composition des blés français 

 et étrangers; par MM. Aimé Giiîard et E. Fleurent. 



« Au mois de mai 1896, nous avons entrepris en commun, sous les 

 auspices de M. le Ministre de l'Agriculture, une étude d'ensemble sur 

 la composition des blés offerts à la meunerie par l'Agriculture fran- 

 çaise et par le commerce étranger. La difficulté de réunir, en nombre suffi- 

 sant, des échanlillons de variétés définies, provenant de cultures normales 

 et représentant par leur aire d'expansion les produits commerciaux les plus 

 importants, comme aussi la nécessité de modifier sur plusieurs points les 

 procédés d'analvse, souvent défectueux, employés jusqu'ici ont rendu par- 

 ticulièrement laborieux les débuts de cette étude et nous ne saurions 

 actuellement en faire connaître les résultats; mais la publication récente 

 d'une Note de M. B;illand nous oblige à l'annoncer dès aujourd'hui, afin 

 de nous réserver le droit d'en poursuivre le développement. » 



