763 LE MARSOUIN. 



se serrent encore de ce dernier pour leurs lam- 

 pes. Avec le gozier, ils font des bourses, qu'ils 

 employent pour leur chasse sur l'eau, et avec 

 les nerfs des cordes. On voit par- là, comment 

 la nécessité apprend à ces peuples à se servir des 

 parties que les autres peuples rejettent; car en 

 Plollande et en Dannemarc, où on donne sou- 

 vent la chasse à ces poissons, on ne s en sert que 

 pour faire de l'huile. Les Norvégiens et les 

 Lapons, chez lesquels on trouve les marsouins en 

 grande quantité, trouvent aussi leur chair d'un très- 

 bon goût. Le marsouin, en nageant, courbe tou- 

 jours la tète et la queue par en bas; de sorte que 

 quand il s'approche de la surface, on ne voit que 

 le dos: mais dès qu'il est mort, il reprend ime 

 direction droite. Aîistote dit, que quand ce 

 poisson dort, il a la tète hors de l'eau et qu'il 

 ronfle i). Il se montre quelquefois au dessus 

 de l'eau, comme les autres espèces de baleines; 

 ce que les matelots regardent comme un signe 

 de tempête. Quand le marsouin se voit pris, il 

 pousse, comme le dit Aristote, une espèce de 

 gémissement, et vit il 6 à 8 heures hors de l'eau. 

 Cepoissonse tourne quelquefois dans l'eau, et alors 

 il a l'air d'être d'une forine trian^rulaire : c'est 

 sur-tout alors qu'on le tire. Mais les chasseurs 

 doivent observer de tirer aussitôt que le pois- 

 son paroit au dessus de l'eau: car sans cela ils 



i) L. 9. c. 12. 



