LE GRAND -ESTURGEON. 909 



Cela forme une espèce de parc qui oblige les 

 poissons qui remontent le fleuve, de suivre sa 

 direction, et de cliercher une autre issue. Or, 

 dans langle du paix est une ouverture d'environ 

 deux ou trois brasses , qui sert d'entrée à une 

 chambre carrée, fermée aussi avec des pieux ou 

 de l'ozier, et dans laquelle le poisson se prend. 

 Mais dans les parcs qui sont formés en ligne 

 droite au travers du fleuve, il y a, environ dans 

 le milieu de toute la longueur, une chambre dou- 

 ble, qui donne vers le courant, disposée de ma- 

 nière que les ouvertures sont tournées vers le ri- 

 vage. Dans les deux cas, on tient toujours en 

 hiver la glace ouverte au-dessus de ces chambres, 

 et on construit une cabane de paille au-dessus 

 de l'ouverture, où il reste encore assez d'espace 

 des deux côtés, pour que les ouvriers puissent y 

 passer librement, et se chauffer à un petit feu. 

 On voit que dans les deux cas, le poisson cou- 

 lant le long des parois, et cherchant une issue 

 pour continuer à remonter le fleuve, entre né- 

 cessairement dans les chambres. Dans chaque 

 chambre, il y a des préparatifs pour être averti 

 de l'entrée du poisson, et pour aider à le pren- 

 dre. Au fond est un cadre fait de fortes perches, 

 sur lequel est étendu un fllet de petites cordes, 

 ou, en Été, une claie d'ozier, et ce cadre remplit 

 tout l'espace de la chambre. Aux quatre coins, 

 sont assujettis de fortes cordes, avec lesquelles 



