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sier de poissons, d'écrévisses et de polypes; et 

 elle en sort quand elle n'en trouve plus. A Pen- 

 sance, dans le duché de Cornouailles, de même 

 qu'entre Walils et l'Irlande, on prend aussi ce 

 poisson en quantité dj, 



' Le foie, qui est gros et d'un jaune pale, pas^ 

 soit chez les anciens pour un mets délicat, et on 

 l'estimoit autant que celui du surmulet ej. Le 

 fiel est verdj l'estomac grand, large, et au lieu 

 d'appendices, il est pourvu d'un large cœcunu 

 Le canal intestinal n'a que deux courbures, La 

 vésicule aérienne n'est point divisée; elle est 

 forte, attachée aux côtés et à l'épine du dos. Les 

 reins sont longs, gros, et se terminent l'un et 

 l'autre par les uretères dans la vessie, La laite 

 et l'ovaire sont doubles. Le dernier contient 

 ime grande quantité d'œufs orangés de la gros-» 



seur des grains de millet. 



On nomme ce poisson; StocJiJisch et Meer^ 

 esel en Allemagne; Lysingy Kuhnund et KoU 

 Fish en Norvège; AJxulliahitsock dans le Grôn- 

 land; Hake en Angleterre; Merlu, Merluche, 

 grand Merlu de Bretagne, Merlan de la niediter-* 

 ranee en France; Merlan à Marseilles; Merluzo 

 en Italie; Merlucius à Gènes; Naseïlo en Sardai* 

 gne et à Rome; et Merluza en Espagne. 



Oppian assure qu'il y a deux espèces à'aseU 

 lus fj; mais il ne dit pas en quoi ils diffèrent. 



<0 Art of Angl. 12^. e) H. à, 1\ J, 2ir. f) Haliet.l. I. c.2» 



