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 celui que flonne la farine du phaLiris canariensis , \\ reste 



i determiner : si ces sortes d cncollages luainlicniu-nt 



assez long-lemps la fratcheur, ia souplesso el Ic nioelleux 



a lachaiiit; pour penneltrL" h I oinrier dc travailler alllcurs 



que dans les caves, el y confeclionner des eloffes de bonne 



qualile et aussi murchandes que ceiles fabriqu^es sous 



terre. 



Si Ion ajoulait une parfaite croyancc a cc qui a ^Id 

 public depuis quclqucs annees dans Ic bulletin de la so- 

 ciele royalc d'encouragemenl pour i iuduslrie nalionalc , 

 ct par suite dans d'aulres ouvragcs periodiqucs , celte 

 question serail rcsoluc , puisque le parement ou encollas^e 

 ijue (loiinuit In farine du plialuris raiuiricnsis possi-dail funics 

 ces precieiiscs qualiles , el que son einplol laisserail diisor- 

 mais aux lisserands la faculte d'elablir leurs metiers dans 

 loutes sortes de localitcs 



Au mois de septcmbre dernier on publia aussi dans 

 !e n" 3 du Memorial d'a;rr!culturc ct d Industrie du de- 

 'parlcmenl de la Seine-Inferieure , « que le parement 

 « prepare avec la gralne «lu phalaris ne se dessecbant pas 

 » aussi subltement que celui de la farine de ble , que le 

 » tisserand qui Temploie sera libre d'babiter un atelier 

 » plus salubre , en y IravalUant avec plus de perfection 

 » et de profit.... On ajoutc : les essais entrepris en grand 

 » dans les nianufaclures d Erfurt ct dans les ^tats prus- 

 »» siens en general , ont confirme la superiority de la colle 

 » de farine de Canaric pour les tissus fins ; on crolt 

 » pouvoir Tattribucr a une plus grande afdnite bvgro- 

 •> nietrique pour Tcau, comparalivcment a la farine de 

 » froment. » 



J'avouerai que tant d'autorites m'avaient presque con- 

 vaincu de Tefficacite de ce parement ; mais, accoutumea 

 nicdlter sur 1 Importance et les avanlages d'un assez grand 

 noiubre dc dccouverlcs d'abord vantces commc iulailliblcs, 



