(9^) 

 communi<inenl aucnnc teinlo vcttlAlrc ; dc i)lus , cllc sont 

 on si pcllies quanliles (Inns Ics parrs , relallvcmrnt a la 

 masse d'cau qui Ics rccolc , que lors mcme qu il pounait 

 s'en detacher quelques parlies coloranles, cUesnc produl- 

 raient aucun effet sensible h noire vue. 



Quant k la secondc assertion , son cxamen est un pen 

 plus complique. II faul se rendre raison d'abord de I'ana- 

 toinie de I'iiuitre el considerer ensuile la conlexlure des 

 plantes marines. En consullnnt Ics ouvragcs de Lis/er , 

 Cupi'er et Poll , on n'a rien h desirer sur la connaissance 

 des organes de Thuilrc , ct on acquiert la conviction que 

 leur boncbe , qui se Irouve au milieu de quatre pelils feuil- 

 lets cliarnus et veineux places a un des coles de Texlre- 

 mit^ voislne de la charniirc des valves de la coquillc , ne 

 paratt point organisee pour saisir des aliments solides ; la 

 construction el la disposition des visccrcs ne permel pas 

 non plus de supposerqu'ils soient fails pour les digerer. 

 Les plantes marines verles donl on suppose que les huitrcs 

 pourraient faire leur pSlure sonl des membranes clendues , 

 minces a la vdrit^ , mais formecs par la conliimile de Ires- 

 peliles cellules d'unc texlure assezferme , resislanlcs sous 

 le doigl , meme sous la dent , el quelquefois d'une con- 

 sistance analogue k celle du parchemin ; on les nomme 

 Vhcs. Celles qu'on nonniie Cunfeives sont de&^ paquets de 

 fdanieiils tenus comme les cheveux , qui en ont souvent 

 Telaslicite' et qui resistenl encore plus que les ijA'cs aux 

 organes de la mastication. Celle double consideration ne 

 permet pas de s'arri^ter davanlage k la supposition que les 

 huilr espuissent se nourrir AWhcs , Conjeives , Fucus , etc. , 

 en un mot de Tlialassiuphytcs. 



11 nous resle a examiner la premiere asserlion , celle 

 qui regarde comme une maladie la Virulite des hutlres. 

 Cctte opinion , quoique paraissant plus fondee en raisou- 

 nemenls que les deux autres , est Ires-difficile a prou\er 

 lanlquon n'aura pas une couuaissouce plus approJoudie 



