( 939 ) 

 leurs dont j'ai analysé les produits est de 19,30 pour 100 de fécule an- 

 hydre; l'année dernière la teneur moyenne atteignait 2r,5o pour^ioo. 



» De telle sorte que, tout compte fait, l'augmentation de poids compen- 

 sant la diminution de richesse, c'est sensiblement à la môme production 

 de fécule anhydre qu'aboutit en moyenne la culture pour l'une et l'autre 

 campagne. 



» Cette production, dont la valeur est indiquée par les bandes ombrées 

 à la partie inférieure du Tableau, s'est élevée en 1890 à 7243'*" à l'hectare, 

 alors que la production des cultures ordinaires ne dépasse pas 20oo''s à 

 25oo''S; le rendement en matière utile est triplé en un mot. Eu comptant 

 à 3'^'', 5o seulement la valeur au quintal de tubercules aussi riches, c'est, à 

 l'hectare, une recette brute de iSoo'^''. 



» Cette année, comme l'année dernière, quelques-uns de mes collabo- 

 rateurs, obéissant à des habitudes locales, ont cru pouvoir apporter aux 

 procédés culturaux que je recommande diverses modifications; onze 

 d'entre eux ont largement espacé leur plant, comme le veut un vieux pré- 

 jugé, au lieu de le serrer aux limites extrêmes que permettent les façons 

 culturales; leur rendement moyen est tombé de 37137''^ à 23387''^, 

 comme l'indiquent les ordonnées du second groupe du Tableau; deux 

 autres ont eu recours à des labours insuffisants; deux encore n'ont em- 

 ployé aucune fumure : les rendements se sont abaissés dans la même pro- 

 portion. 



» Dans quelques départements du nord-est, dans les Vosges notam- 

 ment, la maladie favorisée par les pluies continues de juillet et d'août a 

 causé de grands dommages; malgré tout, cependant, les rendements, 

 comme le montrent les ordonnées du troisième groupe, se sont élevés, en 

 moyenne, à 23737''^, c'est-à-dire au double des récoltes ordinaires de la 

 région. 



» Si intéressants que soient les résultats qui précèdent, plus intéres- 

 sants encore sont ceux qu'apportent mes collaborateurs du quatrième 

 groupe. Jusqu'ici c'est en terres fertiles que les cultures avaient eu lieu ; 

 cette année, bien édifié sur les rendements que ces terres fournissent, j'ai 

 pu, avec l'aide de neuf d'entre eux, aborder la culture en terres médiocres 

 ou pauvres. 



)) Plantée dans des terres de deuxième, de troisième et même de quatrième 

 classe, dont le loyer quelquefois n'excède pas 20''' ef même lo*^' l'hectare, 

 la pomme de terre Richters Imperator, cultivée d'après mes indications, a 

 fourni à ceux-ci des récoltes dont la moyenne a atteint 23200'*^. Comptées 



G. P.., 1890, 1' Semestre. (T. CXI, N° 25.) ' ^-8 



